Гороховый суп с колбасой
- Простой рецепт горохового супа
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
Фото горохового супа с колбасой.
Приготовление
-
1. Замачиваем горох для супа на ночь. Промываем замоченный горох. Заливаем литром воды и ставим варить на 30-40 минут.
-
2. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле. Колбасу нарезаем и добавляем на сковороду в самом конце обжаривания.
-
3. Доливаем в кастрюлю с горохом литр воды. Добавляем нарезанный кубиками картофель. Через 10 минут добавляем лук, морковь и колбасу. Солим и перчим. Кладем лавровый лист. Варим до готовности картофеля.
-
4. Разливаем суп по тарелкам. Украшаем ломтиками колбасы, нарезанной колечками. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с копченой колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- горох — 200 г
- картофель — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- колбаса — 200 г
- масло растительное — 20 мл
- соль
- черный перец
- лавровый лист
Гороховый суп с капустой
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Спасибо за информацию!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе гороховый супчик в коллекцию рецептов.
В выходные сделала recipecloud.ru/supy/gorokhovy-sup/chechevichno-gorokhovy-sup по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень простой рецепт горохового супчика, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть горохового супчика из магазина.;)
Спасибо Вам, arupsadlo, за рецепты.
Arupsadlo, это просто волшебный рецепт горохового супчика!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Чечевично-гороховый суп
Гороховый суп