Чечевично-гороховый суп

Рецепт от alekmorse

Захотелось новенького? - опробуйте этот оригинальный, но в то же время простой рецепт чечевично-горохового супа у себя на кухне! Наваристый, сытный, и очень необычный, я не пробовала ничего похожего!

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

Рецепт чечевично-горохового суп

Фото чечевично-горохового суп.

Приготовление

  1. 1. Подготовим ингредиенты. Все овощи тщательно вымоем, а горох с чечевицей замачиваем на несколько минут в воде.

  2. 2. Чечевицу и горох ставим варится вместе с разрезанным пополам стеблем сельдерея. Лучше сначала добавить чечевицу, потом сельдерей, а когда закипит, - то и горох.

    чечевично-гороховый суп. Шаг 3
  3. 3. Пока чечевица и горох на плите, ребра разделываем, нарезаем произвольно, и примерно через полчаса добавим в кастрюлю.

    чечевично-гороховый суп. Шаг 4
  4. 4. Варим все вместе, пока чечевица и горох уже будут готовыми, - тогда добавим измельченные овощи (морковку, перец и картофель)

    чечевично-гороховый суп. Шаг 5
  5. 5. Варим еще 20 минут, а затем солим, перчим и добавляем всяческие приправы по вкусу.

    чечевично-гороховый суп. Шаг 6
  6. 6. Держим на огне до готовности картофеля, а затем настаиваем под крышкой несколько минут, - и можно подавать!

    чечевично-гороховый суп. Шаг 7

На заметку

Такой необычный, но все же достаточно экономный и простой рецепт чечевично-горохового супа мне по вкусу иногда напоминает разве что солянку, но как бы более насыщенную что ли... Словом, вам этот рецепт приготовления чечевично-горохового супа надо опробывать у себя на кухне самостоятельно, чтобы понять, что же это за суп такой необычный!:) А в готовке, как видите и сами, ничего сложного и сверхъестественного нет, и даже если у вас дома ни перца, ни сельдерея не оказалось, - можно обойтись и без них, а можно заменить их другими овощами. Пробуйте, ведь теперь и вы знаете, как сделать чечевично-гороховый суп!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп со свининой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Суп из свинины  • Суп с копченостями  • Суп из чечевицы 

Ингредиенты на пять порций

  • Горох — 1/2 стак.
  • Чечевица — 1/2 стак.
  • Ребра свиные копченые — 3-4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Сельдерей — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Рецепты горохового супа

Суп гороховый по-восточному

Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Растительное масло 5 столовых ложек • Лущеный горох 170 г • Мясо 250 г • Морковь 1 шт. • Картофель 2 шт. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Суп гороховый по-восточному
Голландский суп гороховый

Рецепты горохового супа

Рецепт голландского супа горохового с фото

Голландский суп гороховый - несколько необычное для нас по консистенции, но очень вкусное и сытное блюдо, именуемое на родине шнерт. Причем он без особого труда готовится в домашних условиях. И вы очень...

Рецепты горохового супа

Гороховый суп с сосисками

Вода или мясной бульон - 2 л • Картофель - 400 г • Лук репчатый - 1 шт. • Сосиски - 5 шт. • Горох - 1 стак. • Масло растительное - 50 мл • Соль по вкусу • Укроп свежий - 1 пучок....

Гороховый суп с сосисками

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
isangor
isangor

Ухтышка какой рецепт горохового супа!!!!!!!
слюни текут рекой

Мареева Галка
Мареева Галка

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ongitear
ongitear

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

vvvvzhzhzhzhzh_95
vvvvzhzhzhzhzh_95

Alekmorse здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без горохового супа я не знаю)

lizak_99
lizak_99

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

stovba_92
stovba_92

Спасибо большое за рецепт, alekmorse.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Аня Мандрика
Аня Мандрика

Наверно нужно порепетировать приготовление recipecloud.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kolbasoi. А то вдруг опростоволосимся.

and032
and032

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Гороховый суп с курицей

Гороховый суп

Как приготовить гороховый суп с курицей

Гороховый суп с курицей знаком почти каждому, а рецепт пользуется большой популярностью у многих хозяек. Суп получается сытным, вкусным и наваристым, это идеальный обе для всей семьи....

Гороховый суп

Постный гороховый суп

При подаче добавьте мелко нарезанной зелени. Также, чтобы украсить вкус блюда, можно добавить стебель сельдерея....

Постный гороховый суп
Уютный гороховый суп

Гороховый суп

Рецепт уютного горохового супа пошагово

По-моему, чтобы сделать своих больших и маленьких мужчин абсолютно счастливыми, нужно просто уметь варить гороховый суп. Особенно, когда на улице холодно и серо. Пришел человек с улицы несчастный, продрогший,...