Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
- Простой рецепт сырного супа
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 39 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт овощного сырного супа. Должно понравиться.
Фото баварского пивной сырный суп с копчеными колбасками.
Приготовление
-
Для этого безоБРАзия нам потребуются следующие друзья:
-
- Жирный сливочный сыр грамм 150. В нашем случае, к сожалению, был сыр дружба.
-
-
- Обычный сыр типа российского.Грамм 150.
-
- колбаски копченые: по типу охотничьих, баварских.Вообщем, у кого какие обитают в ближайшем супере.
-
Количество на любителя.
-
- бутылочка темного пива.
-
- одна белая позитивная луковица. -
-
- половинка красного чили или как у меня, фаната перца- 2 пеперончино.
-
- масло для обжарки.
-
Поехали.
-
Режем лук на одинаковый кубик.
-
-
-
Теперь очередь за колбасками:
-
-
Разогреваем в казанке масло и подогреваем его.
-
-
-Обжариваем лук.
-
-Пока готовится лук, режем оба вида сыра.
-
-
Когда лук принял красивый золотистый цвет, добавляем колбаски и готовим еще 5 минут.
-
-
-
-Обжарилось? замечательно. Заливаем пиво. Ждем пока закипит и готовим 5 минут.
-
-
засыпаем кубиками порезанный сыр обоих видов, постоянно помешиваем. Нам нужно добиться околофондюшного состояния. Огонь держим на минимуме.
-
-
-
Готово. Разливаем по тарелкам и наслаждаемся вкусной едой на вкусном воздухе.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с копченостями • Сырный суп
Ингредиенты на две порции
- 150г жирного сливочного сыра
- 150г сыра типа российского
- колбаски копченые
- бутылочка темного пива
- 1 белая луковица
- 0,5 красного чили
- масло для обжарки
Сырный суп с зеленью
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Готовила баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Orotelye, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
При случае, воспроизведу сырный суп с яйцами.
Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Orotelye, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт баварского пивной сырный суп с копчеными колбасками.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Orotelye спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Делала баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сырный суп с яйцами
Сырный суп