Любите готовить уху? Попробуйте рецепт смузей из сельдерея и яблок. Должно понравиться.
Рыбу помыть, почистить, выпотрошить, вырезать жабры, хорошо промыть, присолить и опять промыть, поставить варить. В другой кастрюле сварить картофель, приготовить мучную пассировку.
Луковицу порезать на кубики, обжарить с сельдереем и морковкой, всыпать все в кипящий бульон, добавить листики лаврушки, горошки черного и душистого перца. Вынуть готовую рыбу из бульона, жидкость процедить, добавить желток яйца, ст. л. хорошей сметаны и пассировку из муки (развести бульоном).
Добавить в уху из ершей с корнем сельдерея нарезанный на ломтики вареный картофель, дать ухе закипеть, отключить нагрев и дать постоять под крышкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую смузи из моркови и сельдерея. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусный суп
Овощной суп
Полезный овощной суп для вегетарианцев и желающих похудеть, но не желающих скучно питаться....
Соки
Сок сельдерея содержит большое количество питательных веществ. Это очень вкусно и полезно. Выпив такой сок с утра заряжаешься энергией на долгое время. Бодрит получше утреннего кофе...
Холодный суп
Яблоко (зеленое) 4 шт. • Сельдерей (стебли) 4 шт. • Лимон (сок) 1 шт. • Вода (холодная) 1 стак. • Хлеб белый (без корки) 1 ломтик • Миндаль (бланшированный) 50 г • Масло оливковое 2 ст.л. • Кинза • Со...
Сливочный суп-пюре из сельдерея
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Burnasheva_79, умничка!
Какой аппетитный рецептик ухи из ершей с корнем сельдерея сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Столько нового узнала про уху из ершей с корнем сельдерея!
Спасибо!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Холодный суп из сельдерея с яблоками recipecloud.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-seldereya-s-yablokami - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе уху из ершей с корнем сельдерея в коллекцию рецептов.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что уху из ершей с корнем сельдерея не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту уху из ершей с корнем сельдерея, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Салат со стеблем сельдерея
Салаты