Уха из головы сома - самый сытный и вкусный супчик! Я варю его по старым русским традициям, разве что обязательно процеживаю бульон. Попробуйте.
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт холодца из головы сома. Должно понравиться.
Помойте голову сома, можете положить в кастрюлю еще какие-нибудь части сома. Какие у вас остались от другого блюда. Залейте водой и доведите до кипения.
Пока варится рыба, нарежьте репчатый лук,
Нарежьте картофель кружочками.
Морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на растительно масле вместе с луком.
Достаньте рыбу из бульона, процедите бульон через марлю, чтобы он был чистым, без накипи.
Сложите в бульон картофель и зажарку.
Нарубите петрушки и добавьте в уже готовую уху. Уха из головы сома - потрясающее блюдо.
Рецепт ухи из головы сома легко запоминается. Уха получается очень вкусной. Когда я готовлю уху, я всегда процеживаю бульон, повтарюсь. Но именно так я избавляюсь от накипи и суп получается чистым и аппетитным. Вам обязательно понравится уха из головы сома. Давайте приступим к приготовлению.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую уху из головы сазана. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические супы
Уха
Этот рецепт поможет вам приготовит необычайно вкусную и ароматную уху великолепного золотистого цвета с благородным вкусом красной рыбы....
Уха
Ароматный рыбный суп - вкусно, быстро и просто! Уха из головы щуки - блюдо с минимальным количеством ингредиентов, но тем не менее очень вкусное. Уха прекрасно подойдет на обед или на ужин, суп вкусный...
Уха
Уха из сома всегда нравится и взрослым и детям, благодаря ее нежному вкусу. Это суп ни что не похожий, попробовав его раз, вы больше не променяете его ни на какой рецепт ухи....
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Попробовали сегодня уху из головы сома, просто класс!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Есть рецепт рыбного супа уха из сома, девочки уже готовили.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Mitkkaus_71, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт ухи из головы сома.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Огромное спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать уху из головы сома
Спасибо за вкуснатищу!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Рецептик ухи из головы сома прямо специально для меня.