Блинчики с семгой и сыром
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Беспроигрышный вариант для праздничного стола или фуршета. Блинчики с семгой - это простая, довольно недорогая, но в тоже время вкусная и аристократичная закуска.
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт вьетнамских блинчиков нэм. Должно понравиться.
Фото блинчиков с семгой и сыром.
Приготовление
-
Смешайте ингредиенты для теста с помощью миксера в однородную массу.
-
Сковородку хорошо разогрейте и смажьте растительным маслом. Налейте часть теста и равномерно его распределите.
-
Через 30-40 секунд переверните блинчик.
-
Готовый блин снимите со сковороды.
-
Порежьте семгу мелкими кубиками.
-
Центр блина намажьте плавленым сыром.
-
На него выложите кусочки семги.
-
Сверху посыпьте зеленым луком.
-
Заверните края.
-
И сверните блин трубочкой. При подаче на стол разрежьте блины наискосок на две половинки.
На заметку
Блины с семгой и сыром готовьте так: смешайте ингредиенты для теста. Взбейте миксером в однородную массу и выпеките блины на раскаленной сковородке. Порежьте зеленый лук и рыбу. Центр блина намажьте плавленым сыром, выложите кусочки семги и посыпьте луком. Заверните каря блина и сверните его трубочкой. При подаче на стол разрежьте блины наискосок на две половинки, украсьте зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капустные блинчики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Блины на молоке
Ингредиенты на десять порций
- Семга — 400 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Пучок зеленого лука — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 500 мл
- Мука — 1,5 стак.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Сахар — 0,5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Блинчики на кефире
Блины
Комментарии к рецепту
Лика, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем блины пробовать))))
Готовится элементарно)
Очень люблю вкусные блины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Лика!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я выбрала блины, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Можете прокомментировать вкусные блины?
Спасибо, замечательный рецептик, блины класс!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Блинчики с мясом
Блины