Блины кабачковые с овсяной мукой

• Простой рецепт блинов
• Время приготовления: 3 мин
• Порций: 6
• Калорий: 440 ккал
• Кухня: Авторская

Фото блинов кабачковых с овсяной мукой.

Приготовление

1. Выход - 12 штук на сковороде диаметром 20 см. (Я готовила половину порции на сковороде 22 см, выход-5 шт). Взбить яйца с солью и специями в пышную пену. Добавить кабачок, натертый на мелкой терке (отжимать не нужно), размешать. Добавить овсяную муку (или молотые овсяные хлопья), муку, сухое молоко, влить минералку, взбить блендером. Влить растительное масло, взбить. Тесто чуть гуще, чем обычное блинное. Если нет сухого молока, берем 100 мл обычного молока и 100 мл минералки. **У меня минералки не было, потому использовала только обычное молоко. Все компоненты вместе пробила в блендере. Обжаривала на среднем огне, слегка смазав сково растительным маслом Блинчики получились просто супер-вкусные

2. Приятно вам аппетита..

Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке  • Овсяно блины 

Ингредиенты на шесть порций

• кабачки (очищенные, без семян) 250 г
• яйца 2 шт.
• соль 1 ч.л. без горки
• сухой чеснок и карри по вкусу
• овсяная мука (или молотые в муку овсяные хлопья) 100 г
• мука 50 г
• молоко сухое 25 г
• минералка с газом 200 мл
• растительное масло 25 г