Флорентийские блинчики с рикоттой и шпинатом
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 127 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Эти блинчики родом из Флоренции. Рецепт очень простой, а блюдо прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина.
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт вьетнамских блинчиков нэм. Должно понравиться.
Фото флорентийских блинчиков с рикоттой и шпинатом.
Приготовление
-
Заполните прямоугольную форму половиной соуса бешамель и выложите закрученные блинчики. Залейте все оставшимся соусом, посыпьте тертым пармезаном и сбрызните поверхность несколькими ложками томатного соуса. Выпекайте блины при средней температуре около 15 минут.
-
Для начинки смешайте измельченный, заранее приготовленный, шпинат с рикоттой и пармезаном. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом. Положите начинку в каждый блинчик и закрутите их.
-
Приготовить тесто для блинов. Для этого взбить яйца, молоко, муку и щепотку соли. Пожарить тонкие, но крепкие блинчики до золотистого цвета.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капустные блинчики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические блины
Ингредиенты на четыре порции
- яйцо - 2 шт.
- шпинат - 200 г
- мука - 100 г
- молоко - 250 мл
- соль - 1 щепотка
- орех мускатный - 1 щепотка
- пармезан - по вкусу
- томатный соус - по вкусу
Шпинатные блинчики
Блины
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Приготовила блинчики!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Получилось отменно!
Annushka, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://recipecloud.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-vetchinoi приготовить.
Annushka, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить блины по этому простому рецептику.
Annushka, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт блинчиков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Блинчики из грибов
Блины