Греческая выпечка с сыром, шпинатом и грибами

Рецепт от olgalina

Вариант спанакопита. Ароматная и сочная

Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт слоек с сыром. Должно понравиться.

Рецепт греческой выпечки с сыром, шпинатом и грибами

Фото греческой выпечки с сыром, шпинатом и грибами.

Приготовление

  1. Грибы с луком поджарить несколько минут. Проварить листы для лазаньи минут 5. Шпинат, лук, яйца, оба сыра соль и перец перемешать. Добавить грибы.

  2. Духовка 170 С на 30-45 минут

    греческая выпечка с сыром, шпинатом и грибами. Шаг 2
  3. В форму (небольшая) смазаную, сложить 2 листа теста, сверху сырную массу, затем опять тесто и опять массу. Последнее тесто, немного посыпать сыром (взяла острый).

    греческая выпечка с сыром, шпинатом и грибами. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую выпечку из слоеного бездрожжевого теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • шпинат - 250 г
  • грибы - 200 шт.
  • рикотта - 100 г
  • фета - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • листы лазаньи - по вкусу
  • мята - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ofundinto
ofundinto

Я недавно как раз делала греческую выпечку с сыром, шпинатом и грибами.

Шкредова Александра
Шкредова Александра

Я пошла делать как у вас!!!

owlisi
owlisi

Спасибо огромное за рецепт! греческая выпечка с сыром, шпинатом и грибами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Веденеева Кира
Веденеева Кира

Хороший рецепт. Спасибо

kira79
kira79

Приготовила.
Едим.
Но от греческой выпечки с сыром, шпинатом и грибами я ожидала бО'льшего!!!

Софья Бухарова
Софья Бухарова

Недавно готовила http://recipecloud.ru/vypechka/sloiki-s-syrom-i-tvorogom, так мне даже не осталось)

tsaryova_93
tsaryova_93

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

nyuta
nyuta

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Бернацкая Лена
Бернацкая Лена

Olgalina, греческую выпечку с сыром, шпинатом и грибами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!