Кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 281 ккал
- Рецепт кухни фьюжн
Этот кекс с изюмом, арахисом и вяленой вишней идеален для чаепития в холодный осенний вечер. Сочетание арахиса и вишни изумительно. Оно имеет такой интересный, приятный вкус.
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт яблочного кекса. Должно понравиться.
Фото кекса с вяленой вишней, арахисом и шоколадом.
Приготовление
-
Замачиваем вишню в коньяке (или заливаем горячим чаем). Несколько штук ягод откладываем для украшения.
-
Масло взбиваем с сахаром в пышную, светлую массу. Постепенно вводим по одному яйцу, тщательно взбивая. Добавляем капли шоколада, перемешиваем.
-
Добавляем лепестки арахиса, изюм и хорошо перемешиваем.
-
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваемым тесто равномерно распределяя ягоды.
-
Перекладываем тесто в форму (у меня форма-буханка на 900г). Разравниваем тесто, сверху выкладываем отложенные ягоды вишни. Отправляем в разогретую заранее до 170 градусов духовку и выпекаем 1 час до пробы на сухую спицу (бамбуковую палочку).
-
Готовый кекс достаем, даем остыть в форме.
-
Любой джем, яблочный или абрикосовый подогреть.
-
Смазать кекс и посыпать лепестками арахиса.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенный кекс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Шоколадные кексы • Кексы с изюмом
Ингредиенты на десять порций
- сахар - 175 г
- джем - 3 ст.л.
- масло сливочное - 175 г
- арахис - 25 г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 175 г
- разрыхлитель - 10 г
- изюм без косточек - 25 г
- арахис - 25 г
- вишня вяленая - 75 г
- коньяк - 50 мл
Кекс с йогуртом
Кексы
Комментарии к рецепту
Не рецепт, а песня!!!
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Svetlana большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом.
СПАСИБОЧКИ!
Буду очень рада, если кому рецепт яблочного кекса с вяленой вишней пригодится.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо, Svetlana!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я тоже заприметила кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом, да пока еще руки не дошли.
Приготовила вкусно
Кекс творожный
Кексы