Шоколадный кекс
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Авторская
Что может быть вкуснее аппетитного шоколадного кекса с глазурью! Сложно придумать, правда? Его восхитительный аромат пленяет душу, а сладкая глазурь дарит радость. Попробовав этот десерт лишь раз, вы будете готовить его постоянно.
Радует то, что ингредиенты для приготовления этого неземного лакомства найдутся всегда. Поэтому вы можете начать готовить десерт прямо сейчас. Ну а если вы не дома, тогда сохраните этот рецепт на потом и обязательно сделайте этот кекс. Без внимания такое лакомство не должно оставаться!
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт творожного кекса. Должно понравиться.
Фото шоколадного кекса.
Приготовление
-
Смешайте просеянную муку с разрыхлителем, 2 ст. л. какао и 180 г сахара.
-
В отдельной миске смешайте кефир с яйцом и подсолнечным маслом.
-
Соедините обе массы. Аккуратно взбейте всё венчиком.
-
Смажьте маслом форму, застеленную пергаментом. Выложите в нее тесто, разровняйте ложкой. Чтобы тесто не приставало к ложке, опустите ее в холодную воду. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее десерт на 35–40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
-
Для приготовления глазури смешайте 2 столовые ложки какао, 40 г сахара, сметану и сливочное масло.
-
Поставьте массу на водяную баню, растопите масло, непрерывно помешивая.
На заметку
Остудите шоколадное лакомство и полейте его глазурью. Немедленно зовите своих близких попробовать десерт и готовьтесь к самым искренним похвалам. Творите кулинарные шедевры вместе с «Со Вкусом», и у вас будут получаться все блюда!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный кекс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Шоколадные кексы • Кексы на сметане • Кексы на кефире
Ингредиенты на пять порций
- Кефир 1 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сахар 220 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Какао-порошок 4 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
Тыквенный кекс
Кексы
Комментарии к рецепту
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Элина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Ну вообще я не люблю шоколадный кекс, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Шоколадный кекс просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт мандаринового кекса.
Элина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Я еще не делала шоколадный кекс, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Какой интересный рецепт шоколадного кекса:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Кекс Марс
Кексы