Кекс творожный

Рецепт от Кабанова Роза

Рецепт моей подруги. Творога можно класть от 250 гр до 700 гр (в оригинале - 250 г. но как по мне - то это очень мало. Соответственно и соды чуть больше). Я люблю побольше. Можно творог не разминать, а можно протереть через сито - тоже кто как любит

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт творожного кекса. Должно понравиться.

Рецепт кекса творожного

Фото кекса творожного.

Приготовление

  1. В маленьких специальных формочках получается 18 кексиков. При желании перед подачей посыпать сахарной пудрой.

  2. Формочки смазать маслом. Выпекать при температуре 180 градусов от 30 до 60 минут (зависит от размеров формочек). Готовность проверить зубочисткой.

  3. В массу всыпать муку. Перемешать.

  4. До яиц добавить творожную массу. Вымешать.

  5. Яйца, ванильный сахар - взбить.

  6. Добавить до творожной массы молоко.

  7. Творог, сахар, маргарин (растопленный), цедру - взбить.

  8. Муку (просеянную), соль, разрыхлитель - смешать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный кекс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Кексы на молоке  • Лимонные кексы  • Творожные кексы 

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • творог - 500 банок
  • мука - 3 стак.
  • разрыхлитель - 1 пачка
  • сахар - 1 г
  • яйцо - 3 шт.
  • маргарин - 100 г
  • молоко - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • сахар ванильный - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yeleonora
yeleonora

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

coner2002
coner2002

Приготовила кекс творожный на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

murovannaya_79
murovannaya_79

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Веденеева Кира
Веденеева Кира

А я готовлю кекс творожный в первый раз.

indeserof1982
indeserof1982

А вот ссылочка на рецепт апельсинового кекса.

Диана Копысова
Диана Копысова

Кекс творожный по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

smolonskaya_75
smolonskaya_75

Как вкусно! Я полюбила кекс творожный с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.