Медовый кекс с грушей, шоколадом и орехами

• Простой рецепт кексов
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 4
• Калорий: 285 ккал
• Кухня: Авторская

Фото медового кекса с грушей, шоколадом и орехами.

Приготовление

1. Ингредиенты:

2. 150-200 г груш 220 г муки 125 мл воды 100г сахара 70 мл растительного масла 1 ст. л. меда 2/3 ч. л. разгрыхлителя 30 г орехов 25 г шоколада горького

3. Приготовление:

4. Шоколад и орехи мелко порубить. Грушу порезать кубиками. В небольшой кастрюльке смешать воду, сахар, мед и масло, поставить на водную баню на средний огонь и варить помешивая до полного растворения сахара. Остудить. Снять с огня, добавить мелко порубленные орехи.

5. В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить шоколад. К муке влить остывшую смесь, перемешать до однородности, при надобности добавить воды или муки. Добавить груши, перемешать. Форму смазать растительным маслом, переложить в нее тесто и поставить на примерно 35 минут в духовку, печь при 180градусах, готовность проверить зубочисткой.

6. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Шоколадные кексы  • Кексы с орехами 

Ингредиенты на четыре порции

• Груша 150-200 г
• Мука 220 г
• Вода 125 мл
• Сахар 100 г
• Масло растительное 70 мл
• Мед 1 ст.л.
• Разрыхлитель теста 2/3 ч.л.
• Орехи 30 г
• Шоколад черный 25 г