Финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара

Рецепт от ace2ace

Всем добрый день! Хотела бы поделиться с Вами рецептом очень вкусного кекса с сухофруктами и орехами интересен он тем, что готовится без масла и сахара, что не может не радовать) при этом он получается очень мягкий, хорошо поднимается, и с точки зрения сладости гармоничный, я бы сказала, что он в меру сладкий) и в нем очень много сухофруктов, мммм очень его рекомендую, готовила его уже несколько раз, и он пришелся по вкусу, как нам с мужем, так и гостям за рецепт благодарю Олю с одного из кулинарных сайтов

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт мангового кекса. Должно понравиться.

Рецепт финикового кекса с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара

Фото финикового кекса с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара.

Приготовление

  1. Сухофрукты мелко режем.

  2. Заливаем их кипятком и оставляем остывать (примерно на час).

    финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара. Шаг 2
  3. Яйца взбиваем и добавляем к нашим сухофруктам с отваром, Важно то, что воду из сухофруктов мы не выливаем!!

    финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара. Шаг 3
  4. В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты.

    финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара. Шаг 4
  5. Добавляем их к жидким и все как следует перемешиваем (просто ложкой). Тесто получается консистенции густой сметаны.

    финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара. Шаг 5
  6. Перекладываем его в форму для запекания, смазанную маслом и выпекаем при 180 гр 40-50 минут до сухой спички (у меня 50 минут пекся).

    финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара. Шаг 6
  7. Остужаем кекс в форме. По желанию его можно смазать каким-нибудь алкоголем (у меня бренди). Можно его присыпать сахарной пудрой. Я не стала, так как мне нравятся трещинки на нем. В рецепте рекомендуют его на ночь убрать в холодильник и дегустировать утром. Мне он в любом виде понравился - и теплый очень вкусный, и холодный.

    финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара. Шаг 7
  8. Завариваем чай-кофе. И приятного аппетита

    финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожный кекс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Кексы с изюмом  • Кексы с орехами 

Ингредиенты на одна порция

  • изюм - ½ стак.
  • чернослив - ½ стак.
  • кипяток - 15 стак.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 2 стак.
  • ванилин - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Сторожева Диана
Сторожева Диана

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

unoro
unoro

Спасибо ace2ace за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

valya
valya

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Диана Копысова
Диана Копысова

Спасибо! Люблю финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

edinditit1993
edinditit1993

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Кошкина Ариша
Кошкина Ариша

Обалденно:)
спасибо за идейку финикового кекса с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара.

Диана Бган
Диана Бган

Приготовила финиковый кекс с сухофруктами и орехами фитнес без масла и сахара!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Миронова Надя
Миронова Надя

А я также заинтересовалась обезьяньим кексом.

yarastucu
yarastucu

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Краснянский Агата
Краснянский Агата

Вот это ДААААА!!!