Нежные капкейки с ароматом ванили

Name: нежные капкейки с ароматом ванили
Total time: 1 h 15 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: яйца 2 шт.; масло растительное 1,25 стак.; мука 1,25 стак.; сахар 3/4 стак.; пахта/кефир 1/2 стак.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин 1 ч.л.; сода 1/2 ч.л.; соль 1/2 ч.л.; сахарная пудра; сыр сливочный (кремчиз) 2/3 стак.; сливки 1/3 стак.

Рецепт от semidd

Простой рецепт кексов
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Порций: 7
Калорий: 290 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт классических капкейков. Должно понравиться.

Рецепт нежных капкейков с ароматом ванили

Фото нежных капкейков с ароматом ванили.

Приготовление

Духовку разогреть до 180 градусов. В одной емкости смешать муку, разрыхлитель, соль и соду. В другой емкости чуть-чуть взбить яйца, всыпать сахар и взбивать еще 30 секунд. Положить масло, ванилин и взбивать еще 60 секунд.
Насыпать часть муки, затем ввести часть пахты, не переставая взбивать. Добавить остальную муку и пахту. Выложить тесто в формочки и выпекать минут 15. Готовность можно проверить зубочисткой.
Чтобы сделать шапки, необходимо взбить кремчиз и небольшое количество сахарной пудры. Отдельно взбить сливки. Соединить смеси и, с помощью корнетика, украсить кремом нежные капкейки с ароматом ванили.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Кексы на кефире

Ингредиенты на семь порций

яйца 2 шт.
масло растительное 1,25 стак.
мука 1,25 стак.
сахар 3/4 стак.
пахта/кефир 1/2 стак.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сахарная пудра
сыр сливочный (кремчиз) 2/3 стак.
сливки 1/3 стак.

Рецепты кексов

Капкейки со шпинатом, курицей и сыром

Яйца куриные 4 шт. • Филе куриное 100 г • Шпинат 1 пучок • Сыр российский 50 г • Мука кукурузная 2 ст.л. • Соль • Специи...

Рецепты кексов

Рецепт капкейков на молоке с белковым кремом с фото

Предлагаю испечь замечательные капкейки на молоке с белковым кремом. Такие капкейки вполне заменят пирожные - они очень мягкие и вкусные. Отличная выпечка для праздника или семейного чаепития....

Рецепты кексов

Капкейки со сливочным сыром

яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 100 г + 100 г • сахар 100 г • сахарная пудра 80 г + 100 г • сыр сливочный 120 г + 400 г • мука 120 г • сода 1/4 ч.л. • разрыхлитель 1/2 ч.л....

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Борзых Тася

Semidd, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

nepyalina_91

Спасибо, попробую приготовить нежные капкейки с ароматом ванили супругу по вашему рецепту.

edadr1995

Приготовила.
Едим.
Но от нежных капкейков с ароматом ванили я ожидала бО'льшего!!!

rita77

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте яйца с ароматом чая.

Мезина София

Спасибо за шедевры!!!

yesad

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Пискунова Светлана

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с нежными капкейками с ароматом ванили!

Тирамису

Как приготовить капкейки тирамису

Рецепт капкейков тирамису с кремом из маскарпоне и взбитых сливок. Кексики можно пропитать сиропом с кофе-ликером. Я пекла для детей, поэтому не пропитывала....