Лимонные маффины с лимоном

Name: лимонные маффины с лимоном
Total time: 45 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Лимоны - 1 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Сахар - 100 г; Яйца - 1 шт.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Сметана - 50 мл

Рецепт от rimiera

Простой рецепт маффинов
Время приготовления: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 273 ккал
Кухня: Авторская

Пористые и ароматные маффины, отличная выпечка к чаю.

Лимонные маффины готовятся с добавлением цедры, из-за которой получается очень ароматная выпечка. За счет введения сметаны в тесто маффины отличаются мягкостью и нежностью. Такую чудесную выпечку можно подавать к столу с яблочным соком, ягодным морсом или киселем.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт банановых маффинов. Должно понравиться.

Фото лимонных маффинов с лимоном.

Приготовление

Подготовить все продукты.
Лимон вымыть водой и вытереть. Снять цедру с помощью крупной терки. Выжать примерно 2 ст. л. сока.
Просеять муку и смешать с разрыхлителем.
Яйцо взбить с сахаром до пышности.
Добавить цедру, лимонный сок и растительное масло.
Насыпать муку и размешать тесто до однородности.
Добавить сметану и хорошо перемешать.
Разлить тесто по силиконовым формочкам.
Выпекаются маффины в духовке 25-30 минут при температуре 190 градусов. Убрать маффины с противня и через 10 минут достать из формочек.
Маффины подать к чаю в теплом виде. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонных маффинов с хрустящей крошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Домашние маффины

Ингредиенты на шесть порций

Лимоны - 1 шт.
Пшеничная мука - 100 г
Сахар - 100 г
Яйца - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сметана - 50 мл

Как приготовить маффинов шоколадных

Маффины

сахар 100 г • масло сливочное 100 г • яйца 3 шт. • шоколад горький 150 г • мука 150 г • разрыхлитель 10 г • соль 1 щеп....

Рецепт персиковых маффинов с фото

Маффины

Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши....

Рецепт маффинов со сливами пошагово

Маффины

кефир - 400 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 200 г • мука - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 2 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л....

Видео приготовления морковных маффинов

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

sethitsis1995

Лимонные маффины с лимоном супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лимонные маффины с лимоном:)))

andofasto

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

licle

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

yuta77

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Ира Лиознова

Большое спасибо за рецепт лимонных маффинов с лимоном.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

diana78

Думаю, что-то похожее - мясные маффины.

upofas

За рецепт спасибо

Юська Буянова

Отлично, лимонные маффины с лимоном — супер, понравилось всем!

Людочка Сладко

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лимонных маффинов с лимоном.

adelafuerte1974

Спасибо за рецепт!
теперь лимонные маффины с лимоном -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Горячёва Полина

Приготовила вкусно

inka93

Просто божественный вкус!

Как приготовить маффинов

Маффины

Один замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давно кулинарную...