Маффины со свежей клубникой

Рецепт от Даша Грачикова
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 636 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник, На десерт

Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт бейлиза-маффинов. Должно понравиться.

Рецепт маффинов со свежей клубникой

Фото маффинов со свежей клубникой.

Приготовление

  1. В миску вбейте яйца. Добавьте разрыхлитель, сахар. Взбейте все до однородности очень быстро.

  2. Добавьте кефир или сметану. Снова перемешайте.

    маффины со свежей клубникой. Шаг 2
  3. Просейте муку и замесите тесто. Оно должно быть как густая сметана.

    маффины со свежей клубникой. Шаг 3
  4. В тесто добавьте нарезанные кусочки клубники.

    маффины со свежей клубникой. Шаг 4
  5. Разлейте тесто по силиконовым формочкам.

    маффины со свежей клубникой. Шаг 5
  6. Выпекайте при 160 градусах в горячей духовке. Готовые румяные маффины подайте к столу.

    маффины со свежей клубникой. Шаг 6

На заметку

Готовим тесто на основе смеатны или кефира, добавляем порезанные кусочками ягоды клубники, разливаем готовую массу по формам и запекаем. Вкуснятина! Маффины со свежей клубникой подавайте к чаю, кофе.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую банановых маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Кефир или сметана — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Клубника свежая — 15 шт.

Видео приготовления грушевых маффинов

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лера Радюк
Лера Радюк

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ksyusha85
ksyusha85

Даша, спасибо.
Приготовила маффинов со свежей клубникой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

pionerskaya_73
pionerskaya_73

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Дарий Женя
Дарий Женя

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

alegista2002
alegista2002

А мой муж любит готовить мясных маффинов recipecloud.ru/vypechka/maffiny/myasnye-maffiny. Думаю, маффинов со свежей клубникой тоже нужно попробовать.

kristina75
kristina75

Даша, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила маффинов со свежей клубникой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

semenina_71
semenina_71

Какая у Вас Фантазия!!!

atofr1991
atofr1991

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!