Мини-маффины с семгой
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 302 ккал
- Рецепт кухни фьюжн
Предлагаю рецепт несладких закусочных мини-маффинов на майонезе с рыбой. Они могут быть прекрасным завтраком для всей семьи. Их можно подавать к бульонам и супам, различным закускам, кофе, чаю. Эти маффины станут изысканным блюдом и всегда украсят любой праздничный стол. Попробуйте приготовить закусочные маффины, и ваши старания непременно оценят все собравшиеся за новогодним столом.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов в вафле. Должно понравиться.
Фото мини-маффинов с семгой.
Приготовление
-
Просеять муку и разрыхлитель.
-
Укроп помыть, обсушить на бумажном полотенце. Отделить зелень от стеблей и мелко нарезать.
-
Слабосоленую семгу (форель, горбушу, кету) нарезать небольшими кусочками.
-
В миске соединить майонез-соус ТМ Слобода Постный (этот соус очень хорошо подходит для теста легкий, на растительном масле, с приятным вкусом), яйца и сахар. Взбить венчиком до однородности.
-
Добавить укроп, растительное масло и лимонный сок. Перемешать.
-
Затем семгу. Перемешать.
-
В последнюю очередь постепенно добавить муку. Хорошо перемешать.
-
Форму для маффинов проложить манжетками для выпечки, если бумажных капсул нет, смазать маслом. Тесто разложить по формочкам. Отправить в разогретую духовку (180 С). Выпекать 30 минут.
-
Маффины извлечь из формы, дать остыть и украсить сливочным сыром и красной икрой (но этого можно не делать, они и так очень вкусные).
-
Приятного аппетита и новогоднего настроения!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с экстрактом чая. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Маффины с сыром
Ингредиенты на двенадцать порций
- майонезный соус «Слобода» Постный - 230 г
- мука - 250 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- семга соленая - 150 г
- растительное масло - 45 мл
- лимонный сок - 30 мл
- укроп свежий - 4 веточки
- сыр сливочный - по вкусу
- икра красная - по вкусу
Куриные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Vita99, мини-маффины с семгой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Первый раз сделала сама мини-маффинов с семгой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Теперь часто готовлю маффинов.
Я, как большая любительница мини-маффинов с семгой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мини-маффинов с семгой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Маффины из рыбы
Маффины