Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт грушевых маффинов. Должно понравиться.
Фото яблочных маффинов на меду и простокваше.
Всыпьте отруби в простоквашу, перемешайте и дайте постоять 15 мин Тем временем просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте ванильный сахар. Слегка взбейте яцо, добавьте мед и оливковое масло, снова взбейте.
Грецкие орехи слегка поджарьте на сковороде и порубите не слишком мелко. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте мякоть небольшими кубиками.
Смешайте простоквашу с отрубями и яично-медовой массой. Всыпьте мучную смесь и быстро пере- мешайте - тесто должно быть с комочками. Добавьте в тесто орехи и яблоки, снова быстро перемешайте.
Смажьте формочки для маффинов маслом, присыпьте мукой. Если у вас есть бумажные вста вки, делать это не нужно - просто установите их в формочки и разложите тесто. Выпекайте при 180 С примерно 25 мин Остудите на решетке и подавайте.
Выпечка на простокваше отличается особой мягкостью и воздушностью теста. При желании простоквашу можно заменить натуральным йогуртом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов из рыбы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Простые рецепты • Простые маффины
Маффины
Маффины
Рецепты маффинов
Яйцо куриное 2 шт. • Белый мелкий сахар 1 стак. • Сливочное масло 130 г • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука по вкусу • Сода 1 ч.л. • Малина по вкусу...
Рецепты маффинов
яйца куриные 3 шт. • сахар 120 г • ванильный сахар 10 г • растительное масло (дезодорированное) 100 мл • цедра апельсина 1 ст.л. • морковь свежая 180 г • мука 200 г • разрыхлитель 10 г • корица 0,5 ч.л....
Рецепты маффинов
Пшеничная мука 1 стак. • Какао-порошок 1/2 стак. • Разрыхлитель 10 г • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 2 стак. • Сливочное масло 90 г • Яйцо куриное 1 шт. • Кипяток 1/2 стак. • Яичный белок 2 шт. • Черный...
Маффины
фарш куриный 300 г • грибы маринованные 100 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • укроп 1 пучок • специи 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • масло растительное 30 мл • сметана 1 по вкусу...
Маффины
Эти маффины, так сказать, являются тяжелой артиллерией в кулинарии за счет двух видов алкоголя, которые используются в их приготовлении "Б-52" Это многослойный сладкий коктейль или так называемый "шутер",...
Маффины
Один замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давно кулинарную...
Маффины
Комментарии к рецепту
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень люблю яблочных маффинов на меду и простокваше, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Алиса, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яблочные маффины на меду и простокваше!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю малиновых маффинов.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Маффины