Быстрые оладьи из кабачков

Рецепт от Кабанова Роза

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт быстрых оладий без яиц. Должно понравиться.

Рецепт быстрых оладий из кабачков

Фото быстрых оладий из кабачков.

Приготовление

  1. Подготовьте продукты, вымойте кабачки, срежьте кончики. Очистите луковицу. Приступим!

  2. Кабачки натрите на крупной терке и отожмите сок. Добавьте к ним тертую луковицу, ее я тоже обычно тру на крупной терке. Перемешайте.

    быстрые оладьи из кабачков. Шаг 2
  3. Добавьте сырое яйцо, соль и пару щепоток черного молотого перца. По желанию любые другие специи и ароматные травы. Перемешайте.

    быстрые оладьи из кабачков. Шаг 3
  4. Введите частями муку, перемешайте, следите, чтобы не образовались мучные комочки.

    быстрые оладьи из кабачков. Шаг 4
  5. Тесто для оладьев готово. Оно в меру густое, отлично набирается столовой ложкой.

    быстрые оладьи из кабачков. Шаг 5
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Огонь маленький. Столовой ложкой набирайте тесто и формируйте круглые оладушки. Жарьте до золотистой корочки.

    быстрые оладьи из кабачков. Шаг 6
  7. Переверните лопаткой на другую сторону доведите оладьи до готовности. Приятного!

    быстрые оладьи из кабачков. Шаг 7

На заметку

Кабачковые оладьи подавайте тепленькими со сметаной, они нежные, мягенькие, просто таю во рту. Смотрите, как приготовить быстрые оладьи из кабачков. Это вкусно! Попробуйте и убедитесь сами! Этот рецепт у меня как палочка-выручалочка, за 15 минут готов вкуснейший перекус!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Красивые рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Оладьи из муки  • Оладьи из кабачков 

Ингредиенты на три порции

  • Кабачок — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Растительное масло — 3-4 ст.л. (для жарки)

Видео приготовления кабачковых оладий

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
orsout
orsout

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Кабанова за рецепт!!!

Бабарыкова Инна
Бабарыкова Инна

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

anna
anna

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

kira79
kira79

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

varya
varya

Быстрые оладьи из кабачков вкусняцкое блюдо, сама http://recipecloud.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-s-ovsyanymi-khlopyami готовлю.

polteva_79
polteva_79

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

alena
alena

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

yulya76
yulya76

Очень, очень, очень вкусно!!!

katya97
katya97

Очень понравился состав быстрых оладий из кабачков, все отлично должно сочетаться!

imearo
imearo

Первый раз сделала сама быстрые оладьи из кабачков.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!