Оладьи на твороге и сметане
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 314 ккал
- Кухня: Авторская
Нежнейшие оладьи из творога никого не оставят равнодушными!
Этот кулинарный рецепт - отличный выход для любителей оладий. Немного муки, нежирный творог - в них намного меньше калорий, чем в обычных, но оладьи из творога выходят очень вкусными. Очень вкусно будет, если подавать их с яблоками или фруктовым вареньем - получится отличная еда на утро.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с зеленью. Должно понравиться.
Фото оладий на твороге и сметане.
Приготовление
-
Для начала творог нужно протереть через крупное сито или размять. Лично я перетираю его в электромясорубке. После того, как творог избавился от крупных комков, нужно растереть желток с половиной столовой ложки сахара и размешать с творогом.
-
Эту массу я хорошенько перемешиваю миксером и смешиваю с солью. Теперь творог можно ненадолго отставить в сторону и взбить белок яйца. А уже взбитый белок я вливаю в творожную массу, еще раз перемешиваю, постепенно добавляя 2 столовые ложки муки и сметану.
-
Когда тесто для оладий из творога станет однородным, я принимаюсь за выпечку оладий. Я выкладываю их на сковороду столовой ложкой. Но оладьи из творога могут немного приставать, поэтому я слегка посыпаю их мукой и выкладываю на раскаленную сковороду.
-
Если вы любите творожные оладьи послаще, но дома нет варенья, - посыпайте сахарной пудрой перед подачей. Получится очень вкусно!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрые оладьи без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки • Оладьи на сметане
Ингредиенты на четыре порции
- Творог - 100 г
- Мука - 2 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 0.5 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл
Десертные Оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Готовится элементарно)
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Lassollut, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт оладий на твороге и сметане!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оладьи на твороге и сметане.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Недавно готовила оладьи без яиц recipecloud.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits, так мне даже не осталось)
Не перестаю удивляться! Класс!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Lassollut, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обязательно сделаю оладьи на твороге и сметане!!!
Овощные оладьи
Оладьи