Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с зеленью. Должно понравиться.
Шпинат промыть и высушить, но не до конца, оставив некоторое количество капелек на листьях. Выложить в разогретую широкую сковороду и прогревать, постоянно помешивая, пока он не станет мягким и не уменьшится в объеме (получится 1,5 чашки).
Откинуть на дуршлаг и оставить стекать на несколько минут, затем переложить в миску остывать.
Взбить яйца, перемешать с остывшим шпинатом, затем смешать с предварительно просеянными мукой и полентой, добавить творог, соль и оставить на 15 минут.
Разогреть в сковороде растительное масло, выкладывать смесь столовой ложкой и жарить по 2 минуты на каждой стороне. При недостаточной прожарке оладьи могут развалиться, поскольку тесто довольно рыхлое.
Листья салата заправить оливковым маслом, добавить каперсы и сбрызнуть лимонным соком.
Подавать оладьи с салатом и с четвертинкой лимона.
Из этого же теста можно сделать в духовке небольшую запеканку, присыпав ее любым мелко натертым твердым сыром.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрые оладьи без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки • Куриные оладьи
Оладьи
Очень нежно и вкусно. За рецепт отдельная благодарность Наталье Михайловне Викторовой. Рецепт сделан технологом производства. Я брал двойную порцию!...
Оладьи
кабачки 3 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • мука 3 стак. • яйца куриные 1 шт. • перец 1 по вкусу • сода 1 щепотка...
Оладьи
Сыр рикотта 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Сода 1/2 чайной ложки...
Оладьи
Мякоть тыквы 1,5 кг • Молоко 2 стак. • Мука грубого помола 1 стак. • Манная крупа 1 стак. • Яичный желток 2 шт. • Сахар 1 столовая ложка...
Оладьи с яблоками
Оладьи
Комментарии к рецепту
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://recipecloud.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits.
Спасибо! Беру в закладки.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Девочки, овощные оладьи с творогом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Otrutidi, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Это просто очень вкусно
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик овощных оладий с творогом.
otrutidi, спасибо!!!
Супер все получилось
Банановые оладьи
Оладьи