Брауни с шоколадными каплями и маршмеллоу

• Простой рецепт пирожных
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 1
• Калорий: 403 ккал
• Кухня: Авторская

Фото брауни с шоколадными каплями и маршмеллоу.

Приготовление

1. Шоколад и масло растопить на медленном огне, помешивая. Снять с огня, добавить сахар и экстракт, растереть и дать массе немного остынуть, после чего ввести яйца. Просеять муку (возможно потребуется не вся), какао-порошок, добавить крупнопорубленные (можно предварительно слегка обжарить) орехи, шоколадные капели и маршмеллоу (немного капель и зефира оставить). Размешать.

2. Духовку разогреть до 190+-С. В форму (здесь примерно 27х25 см; можно застелить пекарской бумагой, смазанной маслом) выложить шоколадную массу, равномерно распределить. Присыпать сверху оставшимися шоколадными каплями и маршмеллоу. Выпекать 20-25 минут. Хотя все зависит от духовки, возможно потребуется около 30-35 минут, главное не пересушить десерт. Остудить при комнатной температуре, после чего выдержать в холодильнике хотя бы пару часов. Хранить в холодильнике.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на одна порция

• шоколад горький - 50 г
• сахар коричневый - 200 г
• масло сливочное - 180 г
• яйцо - 4 шт.
• пшеничная мука - ⅔ шт.
• какао-порошок - 5 ст.л.
• маршмеллоу - 1 шт.