Брауни с творогом и бананами

Рецепт от Мухина Яся
  • Простой рецепт пирожных
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Тортик - пальчики оближешь.

Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт брауни бананового сплит. Должно понравиться.

Рецепт брауни с творогом и бананами

Фото брауни с творогом и бананами.

Приготовление

  1. Готовим творожную прослойку. Для этого интенсивно смешиваем творог, сахар и желтки до однородной массы.

  2. Добавляем к этой массе бананы, порезанные кружочками. И отставляем в сторону.

  3. Шоколад ломаем кусочками, масло режим небольшими кубиками. Кладем в миску и ставим на водяную баню.

  4. Как только шоколад с маслом растопился, добавляем туда обычный и ванильный сахар. Ждем пока и он растопиться. Перемешиваем и отставляем в сторону, что бы получившаяся смесь немного остыла (минут 10).

  5. Тем временем просеиваем муку с солью, разрыхлителем и содой.

  6. В остывшую шоколадную массу добавляем по немного муку, яйца и белки и тщательно перемешиваем до однородной массы.

  7. Форму для выпекания смазываем маслом. Выливаем туда половину шоколадной смеси, затем творожную массу и оставшуюся часть теста.

  8. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку примерно на час.

  9. После запекания доем немного остыть, вынимаем из формы.

  10. Посыпаем кокосовой стружкой и поливаем шоколадом. Если предварительно до запекания сделать красивый рисунок на тесте (он очень легко получается, как мраморный) то можно и не украшать, он будет хорош и так.

  11. Приятного аппетита.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брауни с малиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на десять порций

  • мука белая высшего сорта 100 г
  • соль поваренная 0.25 ч.л.
  • разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
  • сода пищевая 0.25 ч.л.
  • шоколад 150 г
  • сливочное масло холодное 110 г
  • сахар 200 г
  • ванильный сахар 20 г
  • яйца 2 шт.
  • белок яичный 2 шт.
  • творог 400 г
  • сахар 60 г
  • желток яичный 2 шт.
  • бананы спелые 2 шт.
  • стружка кокосовая по вкусу
  • шоколад по вкусу

Рецепты пирожных

Брауни с творогом и вишней

Очень удачный рецепт. Теперь он у меня в любимчиках! Первый опыт выпечки брауни оказался положительным. Нежный, насыщенный вкус с вишневой кислинкой....

Брауни с творогом и вишней
Брауни с вишней и орехами

Рецепты пирожных

Рецепт брауни с вишней и орехами с фото

Орехи придают особенную текстуру нежному шоколадному десерту. Можно использовать любые орехи, чтобы получить разные оттенки вкуса....

Рецепты пирожных

Новогодние брауни Елочки

Новогодний постный рецепт выпечки, который подойдет тем, кто соблюдает пост и аллергикам. Эти симпатичные шоколадные елочки очень легко приготовить, а украшать можно вместе с детьми!...

Новогодние брауни Елочки

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
gala
gala

Делала брауни с творогом и бананами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Маша Байгер
Маша Байгер

Спасибо!!!
брауни с творогом и бананами СУПЕР!!!

alesya
alesya

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

comonomyo2004
comonomyo2004

Я уже сделала брауни с творогом и бананами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

marta95
marta95

Очень интересная ссылка о брауни с черносливом.

tisova_73
tisova_73

Я сделаю на Новый год!

kristina92
kristina92

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Улитина Майя
Улитина Майя

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

urese
urese

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Брауни с творогом

Пирожные

Как приготовить брауни с творогом

120 г сливочного масла • плитка горького шоколада • 150 г муки • 150 г сахара • 4 яйца • 1 ч.л. разрыхлителя • 0,3 кг мягкого творога • 0,3 кг замороженной вишни • пакетик ванилина • щепотка соли....

Пирожные

Брауни с черникой

черника замороженная — 150 г • шоколад горький — 75 г • шоколад темный — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 60 г • сахар ванильный — 1 ч.л. • соль — 1 щепотка • мука — 140 г • какао — 1 ст.л. • масло сливочное...

Брауни с черникой
Брауни с орехами

Пирожные

Рецепт брауни с орехами пошагово

В воскресенье пекла брауни, утром в понедельник захожу на сайт и вижу ТатьянаS уже на готове со своим обалденным брауни. Как сказала Таня - пекли синхроннно, но мой рецепт чуть отличается в приготовлении,...