Брауни с творогом

Рецепт от manya75

Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт брауни бананового сплит. Должно понравиться.

Рецепт брауни с творогом

Фото брауни с творогом.

Приготовление

  1. Половину яиц взбейте со 150 г сахара. Влейте растопленный шоколад с маслом. Всыпьте муку, соль, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

  2. Оставшиеся 3 яйца, творог и 100 г сахара взбейте в блендере.

  3. Форму устелите пергаментной бумагой, вылейте 23 теста. Сверху с помощью кондитерского шприца выложите творожную массу. Поверх вылейте оставшееся шоколадное тесто. Немного смешайте белую и темную начинку, сделайте разводы. В разрезе пирожные будут выглядеть красивее.

  4. Выпекайте в духовке при температуре 180 С 25-30 мин

  5. Растопите шоколад и сливочное масло.

  6. Половину яиц, 50 г сахара, соль и ванилин взбейте миксером. Аккуратно влейте охлажденную шоколадную массу. Добавьте муку с разрыхлителем.

  7. Творог, 100 г сахара и 2 яйца перемешайте в блендере, чтобы масса стала консистенции крема.

  8. В форму вылейте 1/3 теста, сверху выложите 1/2 творожной начинки. Разложите по поверхности 150 г размороженной вишни. В таком же порядке выложите оставшиеся ингредиенты. Сверху прикройте все 1/3 шоколадной смеси.

  9. Выпекайте 40 мин при температуре 180 С.

На заметку

Брауни с творогом очень калорийный. Калорийность составляет 805 ккал.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брауни с малиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • 120 г сливочного масла
  • плитка горького шоколада
  • 150 г муки
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,3 кг мягкого творога
  • 0,3 кг замороженной вишни
  • пакетик ванилина
  • щепотка соли.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Слесаренко Люся
Слесаренко Люся

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные брауни с творогом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ringof
ringof

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Порываева Алеся
Порываева Алеся

Буду смело готовить брауни с творогом на праздники!

antonina91
antonina91

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам manya75!!!

Валентина Мартышенко
Валентина Мартышенко

Несу свеженькое! Рецепт брауни с черносливом, обязательно к ознакомлению).

seadluc
seadluc

Manya75, я только смотрела рецепт, но уже хочу брауни с творогом приготовить!

Диана Бган
Диана Бган

А я думала разбираюсь в приготовлении брауни с творогом:D:D, а здесь такое:)