Пирожное Картошка из бисквита получается очень нежным и просто тает во рту. Рецепт порадует вас своей простотой и доступностью всех ингредиентов.
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт картошки пирожное. Должно понравиться.
Фото пирожного картошка из бисквита.
Бисквит для приготовления пирожных можно использовать покупной или приготовленный в домашних условиях. Муку просеять через сито, форму для выпечки смазать кусочком сливочным маслом или застелить пергаментной бумагой.
Яйца вбить в миску и взбить миксером до появления пены. Не переставая взбивать яйца, всыпать к ним тонкой струйкой сахар и взбивать еще 5-6 минут до образования светлой пышной массы. Постепенно подмешать ко взбитой яичной массе просеянную муку и вымешать однородное тесто.
Перелить тесто в форму для выпечки и отправить в разогретую духовку. Выпекать бисквит до золотистой корочки примерно 35-45 минут. Вынуть форму и накрыть ее легким полотенцем на 20 минут. Пройтись аккуратно тонким ножом вдоль бортиков формы и перевернуть пирог на решетку, дать ему полностью остыть.
Сливочное масло для крема вынуть из холодильника и оставить на полчаса в комнатной температуре. Пропустить остывший бисквит через мясорубку или раскрошить руками, сложить в миску и отставить ее пока в сторону. Сахарную пудру просеять через сито вместе с какао-порошком и размешать.
Сливочное масло взбить миксером до пышности в течение 2-3 минут. Не переставая взбивать масло, влить к нему тонкой струйкой сгущенное молоко и смешивать до однородности. Подмешать к сливочному крему смесь сахарной пудры с какао и хорошенько перемешать.
Соединить бисквитную крошку с кремом (оставить пару столовых ложек для украшения), влить алкоголь и вымешать однородную густую массу. Слепить из нее равные по размеру пирожные, придать им круглую либо овальную форму и выложить на блюдо, застеленное пергаментной бумагой.
Пирожные Картошка из бисквита должны настояться в холодильнике около 4 часов перед подачей. Спустя указанное время вынуть пирожные и остатки крема из холодильника, обвалять изделия в какао-порошке, украсить "ростками" с помощью крема и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожное со штрейзелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты пирожных
печенье песочное - 4 пачки • орехи - 100 г • какао - 5 ч.л. • масло сливочное - 200 г • водка - 1 ст.л. • сахар - 3 ст.л. • вода - 2 ст.л....
Рецепты пирожных
мука миндальная — 30 г • мука пшеничная — 30 г • масло сливочное — 30 г • сахар тростниковый — 30 г • бобы тонка • желатин листовой — 10 г • молоко — 40 г • сливки • стручок ванильный • желтки — 1 шт....
Рецепты пирожных
Пирожное ну ОЧЕНь вкусное!: Я в него влюбилась с первого укуса и на всегда: Можно готовить с любыми ягодами и фруктами по сезону:) Кушать лучше сразу или в течении нескольких часов, тогда корж остается...
Пирожные
Масло сливочное 2 ст.л. • Соль 1 щеп • Мука пшеничная высшего сорта 75 г • Яйцо куриное 2 шт. • Кофе 2 ст.л. • Творог обезжиренный 250 г • Йогурт 100 г • Сахарная пудра 40 г • Какао 1 ч.л....
Пирожные
Точно не вспомню, как и при каких обстоятельствах я попробовал пирожное "Белочка", но полюбил его с первого раза, вернее с первого укуса. Хрустящая основа и орешки. Прекрасное угощение!...
Пирожные
Комментарии к рецепту
Zverenkakr, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Чудесный рецепт пирожного картошка из бисквита!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я с дочкой делаем пирожное картошка из бисквита. Довольно вкусно выходит :)
Пробовала приготовить пирожное с клюквой, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Пирожное картошка из бисквита — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пирожное картошка из бисквита.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт, zverenkakr!
пирожное картошка из бисквита просто супер.
Все мои подруги делают теперь пирожное картошка из бисквита по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирожное картошка из бисквита. Спасибо за рецепт!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Пирожные