Заварное пирожное

Рецепт от Чулкова Лера

Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт пирожного со штрейзелем. Должно понравиться.

Рецепт заварного пирожного

Фото заварного пирожного.

Приготовление

  1. Для приготовления нам нужны: масло сливочное, соль, мука, яйцо куриное, кофе, творог обезжиренный, йогурт натуральный, сахарная пудра и какао.

  2. Вскипятить масло с солью и 120 млл воды. Добавить муку и перемешивать, пока не образуется тесто. Остужаем его.

    заварное пирожное. Шаг 2
  3. Добавляем к тесту яйца по одному и замешиваем миксером.

    заварное пирожное. Шаг 3
  4. Тесто заливаем в кондитерский мешок и выдавливаем пирожные на пергамент.

    заварное пирожное. Шаг 4
  5. Выпекаем при 220 градуса 25 минут. Даем остыть.

    заварное пирожное. Шаг 5
  6. Растворяем кофе в горячей воде, добавляем творог, йогурт и сахарную пудру. Взбиваем миксером крем.

    заварное пирожное. Шаг 6
  7. Разрезаем вдоль пирожные и заполняем их кремом.

    заварное пирожное. Шаг 7
  8. Половину готовых пирожных посыпаем сахарной пудрой, другую половину какао-порошком.

    заварное пирожное. Шаг 8
  9. Рецепт "Заварное пирожное" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    заварное пирожное. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сочинское пирожное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Масло сливочное 2 ст.л.
  • Соль 1 щеп
  • Мука пшеничная высшего сорта 75 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кофе 2 ст.л.
  • Творог обезжиренный 250 г
  • Йогурт 100 г
  • Сахарная пудра 40 г
  • Какао 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
dariya73
dariya73

Чулкова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
заварное пирожное — вкуснятина!

tengorith1994
tengorith1994

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать заварное пирожное к домашнему празднику.

Ксюша Каштельян
Ксюша Каштельян

У меня вроде получилось!
спасибо!

ksyukha80
ksyukha80

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lika84
lika84

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Лера Радюк
Лера Радюк

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла заварное пирожное. Вот я ему и приготовлю.

Сторожева Диана
Сторожева Диана

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт пирожного с клюквой, тоже очень понравилось.

longarowa
longarowa

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Аника Башкова
Аника Башкова

Я приготовила заварное пирожное и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Алеся Ромашко
Алеся Ромашко

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))