Пирожное белочка

Рецепт от pengend2002
  • Простой рецепт пирожных
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол, День рождения

Точно не вспомню, как и при каких обстоятельствах я попробовал пирожное "Белочка", но полюбил его с первого раза, вернее с первого укуса. Хрустящая основа и орешки. Прекрасное угощение!

Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт картошки пирожное. Должно понравиться.

Рецепт пирожного белочка

Фото пирожного белочка.

Приготовление

  1. Приготовим тесто. Перемешайте яичные желтки с сахаром, сметаной и маргарином. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Поместите тесто в морозилку на 1 час.

  2. Пропустите тесто через мясорубку.

    пирожное белочка. Шаг 2
  3. Переложите тесто на противень и выпекайте в духовке, периодически помешивая тесто лопаткой, чтобы оно превратилось в крошку. Температура в духовке 200 градусов.

    пирожное белочка. Шаг 3
  4. В остывшую крошку подмешайте стакан измельченных орехов.

    пирожное белочка. Шаг 4
  5. При помощи миксера или блендера взбиваем сгущенку с маслом.

    пирожное белочка. Шаг 5
  6. Добавьте крем к печенью с орехами. Тщательно перемешайте и поместите в холодильник на 1 час.

    пирожное белочка. Шаг 6
  7. Сформируйте из приготовленной массы шарики и обваляйте их в кокосовой стружке или другой сладкой присыпке. Для окончательного застывания поместите пирожные еще на 1 час в холодильник. Приятного аппетита!

    пирожное белочка. Шаг 7

На заметку

Тесто для приготовления пирожного можно заготовить заранее. К слову, из указанного в рецепте количества ингредиентов получается очень много пирожных, так что можете использовать не все сразу и оставить часть на потом. Готовые пирожные храните в холодильнике, чтобы они дольше сохранили свежесть. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожное со штрейзелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепты на день рождения 

Ингредиенты на тридцать порций

  • Яичные желтки — 3 шт.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Сметана — 250 г
  • Маргарин — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Мука — 4 стак.
  • Сгущенка — 800 г
  • Масло сливочное — 400 г
  • Орехи грецкие — 1 стак.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
alamira
alamira

Коллега приготовила пирожное белочка.
Никогда вкуснее пирожное белочка не пробовала!!!
Всем советую.

Людочка Сладко
Людочка Сладко

Рецептик пирожного белочка прямо специально для меня.

golikova_84
golikova_84

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

pengend
pengend

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пирожного белочка.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

angelina76
angelina76

Красотищаа!

Тоня Пустогвар
Тоня Пустогвар

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

nastasya89
nastasya89

Всем привет. Наткнулась на пирожное с клюквой и он меня заинтересовал.

yidrelad
yidrelad

Очень вкусно и главное просто.
пирожное белочка получается ням-ням.

ontande
ontande

Pengend2002, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Тураносова Анюта
Тураносова Анюта

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Станкевич Эля
Станкевич Эля

Сайт супер!!! я просто живу здесь.