Овощная пицца

Рецепт от tedates1982
  • Простой рецепт пиццы
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецепт летней пиццы с овощами. Можно добавлять любые овощи - сладкий перец, кабачки, помидоры.

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы с колбасой. Должно понравиться.

Рецепт овощной пиццы

Фото овощной пиццы.

Приготовление

  1. Приготовить тесто: в миску просеять муку, сделать небольшое углубление, добавить масло, дрожжи и соль.

  2. Понемногу влить теплую воду, хорошо перемешать. Выложить тесто на присыпанный мукой стол и вымесить около 10 минут.

  3. Накрыть тесто влажным полотенцем, поставить в теплое место. Дать ему немного подойти (20-30 минут).

  4. Когда тесто подойдет, разделить на 2 части. Раскатать каждую в тонкий пласт (около 1 см).

  5. Каждую пиццу смазать соусом песто. Выложить нарезанный кружочками помидор, нарезанный полосками перец, нарезанный полукольцами лук. Посыпать орегано. Сверху посыпать натертый сыр.

  6. Разогреть духовку до 220 С градусов. Печь около 10 минут, пока моцарелла не расплавится.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую неаполитанскую пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца  • Пицца с помидорами 

Ингредиенты на две порции

  • 2.5 стак. муки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 стак. теплой воды
  • 4 ст.л. соуса песто
  • 1 помидор
  • 2 сладких перца
  • 1 луковица
  • щепотка орегано
  • 150 г сыра

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sofya81
sofya81

Я делала овощную пиццу к приезду родственников.Все съели!!!

gala
gala

Tedates1982, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Тураносова Анюта
Тураносова Анюта

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

yurrorrou1970
yurrorrou1970

Наверно нужно порепетировать приготовление пиццы маргариты. А то вдруг опростоволосимся.

lida81
lida81

Спасибо огромное за рецепт! овощная пицца супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Катрук Алиса
Катрук Алиса

Я тоже делала овощную пиццу.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Рагина Арина
Рагина Арина

Очень очень вкусно!
Делала овощную пиццу накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Маргарита Качинская
Маргарита Качинская

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Сайфутдинова Полина
Сайфутдинова Полина

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)