Фруктовые пончики
- Простой рецепт пончиков
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 482 ккал
- Рецепт французской кухни
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Повседневный
Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
Фото фруктовых пончиков.
Приготовление
-
Чтобы приготовить фруктовые пончики, потребуется жидкое тесто - кляр и горячий жир - фритюр.
-
Муку просеиваем и постепенно подмешиваем остальные ингредиенты.
-
Готовое тесто ставим в холодильник.
-
Тем временем яблоки (груши) режем на четыре части, вырезаем сердцевину, а оставшуюся мякоть нарезаем кусочками толщиной до 1 см.
-
Перемешиваем подготовленные фрукты с тестом и в несколько приемов обжариваем их в хорошо разогретом растительном масле.
-
Выкладываем на бумажное полотенце, перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
-
Идея! Чтобы кляр лучше держался, кусочки фруктов припудриваем мукой или крахмалом.
На заметку
Чтобы приготовить фруктовые пончики, потребуется жидкое тесто - кляр и горячий жир - фритюр.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую воздушные пончики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
Для теста:
- Мука пшеничная 250 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Молоко 250 мл
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
Домашние пончики
Пончики
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Готовила фруктовые пончики первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я тоже обожаю фруктовые пончики
но сама делала только один раз.
Может быть кому и пригодиться тоже пончики во фритюре.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо arina за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Arina, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Arina, отличный рецепт фруктовых пончиков, все ингредиенты любимые.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Пончики домашние
Пончики