Пончики с шоколадной глазурью
- Простой рецепт пончиков
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 477 ккал
- Рецепт русской кухни
Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков с глазурью. Должно понравиться.
Фото пончиков с шоколадной глазурью.
Приготовление
-
Дрожжи развести с сахаром и чайной ложкой муки в теплом молоке. Дать постоять в теплом месте 10-15 минут.
-
В оставшуюся муку влить опару, добавить яйцо, масло и соль. Замесить тесто. Поставить на час в теплое место.
-
Обмять подошедшее тесто, разделить на небольшие шарики, из каждого сделать жгут и соединить его концы. Жарить в растительном масле.
-
Для глазури какао смешать с сахарной пудрой, добавить кипящую воду, хорошо размешать.
-
Нанести глазурь ложкой на каждый пончик, посыпать кокосовой стружкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 400 г
- Молоко 185 мл
- Сухие дрожжи 7 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Какао 2 ч.л.
- Вода 1 столовая ложка
- Сахарная пудра 4 столовые ложки
- Кокосовая стружка 2 столовые ложки
Пончики с шоколадом
Пончики
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе, asiya96, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Когда в первый раз попробовала пончики с шоколадной глазурью, мне не понравилось.
Просто замечательно…
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Asiya96, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Пончики с начинкой
Пончики