Яблочные пончики

Name: яблочные пончики
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: мука пшеничная — 500 г; молоко — 500 мл; яйцо — 2 шт.; яблоко; дрожжи — 25 г; масло сливочное — 10 г; масло растительное — 240 мл; сахар — 30 г; соль; сахарная пудра — 10 г; ваниль

Рецепт от Лидия Элизбарян

Простой рецепт пончиков
Время приготовления: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 309 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

Фото яблочных пончиков.

Приготовление

1. Разводим дрожжи в небольшом количестве теплого молока, добавляем столовую ложку муки и даем немного подойти. Очищаем 300 граммов яблок от семян и кожуры и натираем на терке. Взбиваем яйца.
2. Вливаем в опару оставшееся молоко, добавляем яйца, сахар, соль, муку, сливочное масло и яблоки, перемешиваем и оставляем в теплом месте для брожения.
3. Отделяем столовой ложкой кусочки теста, опускаем в кипящее масло и жарим до золотистого цвета. Подаем блюдо, поспав смесью сахарной пудры и ванили. Яблочные пончики готовы! Наслаждайтесь вкусом!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики с маком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

мука пшеничная — 500 г
молоко — 500 мл
яйцо — 2 шт.
яблоко
дрожжи — 25 г
масло сливочное — 10 г
масло растительное — 240 мл
сахар — 30 г
соль
сахарная пудра — 10 г
ваниль

Как приготовить пончики со сгущенкой

Пончики

Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это ярко видно....

Рецепт фисташковых пончиков с фото

Пончики

Если не нашли фисташки без соли, добавьте соленые, тогда в тесто соль добавлять уже не нужно. Для расстойки теста идеально подойдет духовой шкаф, разогретый до температуры 40-50 С....

Рецепт пончиков с шоколадом пошагово

Пончики

Молоко 180 мл • Сахар 100 г • Сухие дрожжи 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Шоколад 100 г • Пшеничная мука 350 г...

Видео приготовления творожных пончиков

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Светлана Гаврилей

Это какой-то шедевр!!!
Лидия, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tidadya

Сегодня приготовила, получилось яблочные пончики не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Глазырина Алена

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

voloschuk_83

Спасибо, Лидия, очень вкусно!

lidiya83

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

penskaya_93

В восторге от картофельных пончиков, очень вкусно и просто!

chernyaeva_74

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Как приготовить медовые пончики

Пончики

На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....