Яблочные пончики

Рецепт от Лидия Элизбарян

Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

Рецепт яблочных пончиков

Фото яблочных пончиков.

Приготовление

  1. 1. Разводим дрожжи в небольшом количестве теплого молока, добавляем столовую ложку муки и даем немного подойти. Очищаем 300 граммов яблок от семян и кожуры и натираем на терке. Взбиваем яйца.

  2. 2. Вливаем в опару оставшееся молоко, добавляем яйца, сахар, соль, муку, сливочное масло и яблоки, перемешиваем и оставляем в теплом месте для брожения.

    яблочные пончики. Шаг 2
  3. 3. Отделяем столовой ложкой кусочки теста, опускаем в кипящее масло и жарим до золотистого цвета. Подаем блюдо, поспав смесью сахарной пудры и ванили. Яблочные пончики готовы! Наслаждайтесь вкусом!

    яблочные пончики. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики с маком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • мука пшеничная — 500 г
  • молоко — 500 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • яблоко
  • дрожжи — 25 г
  • масло сливочное — 10 г
  • масло растительное — 240 мл
  • сахар — 30 г
  • соль
  • сахарная пудра — 10 г
  • ваниль

Видео приготовления творожных пончиков

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

Это какой-то шедевр!!!
Лидия, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tidadya
tidadya

Сегодня приготовила, получилось яблочные пончики не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Глазырина Алена
Глазырина Алена

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

voloschuk_83
voloschuk_83

Спасибо, Лидия, очень вкусно!

lidiya83
lidiya83

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

penskaya_93
penskaya_93

В восторге от картофельных пончиков, очень вкусно и просто!

chernyaeva_74
chernyaeva_74

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)