Шоколадные пряники

• Простой рецепт пряников
• Время приготовления: 1 ч 40 мин
• Порций: 7
• Калорий: 185 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: К чаю

Фото шоколадных пряников.

Приготовление

1. В миске смешать мед, пряности, масло, какао. Затем добавить туда желтки и перемешать.

2. Белки взбить отдельно миксером и вмешать в основную массу.

   

3. Добавить, муку и соду, замесить тесто. Оно получится липкое, так и должно быть.

   

4. Духовку разогреть до 180гр, противень выстелить пекарской бумагой, и сформовать прянички размером чуть больше грецкого ореха. Руки нужно смачивать в воде, как я уже писала тесто липкое.

   

5. Пряники выпекать до сухой лучины, минут 10.Сразу же сделать глазурь из сока лимона и сахарной пудры, покрыть ей пряники.

   

6. Приятного чаепития!

   

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на семь порций

• Мука пшеничная 1ст.(300мл
• Мед 1/2стак.
• Сливочное масло 50гр
• Какао порошок 1,5ст.л.
• Сода 1/2ч.л.
• Корица на кончике
• Мускатный орех молотый 1/4ч.л.
• Имбирь молотый 1/4ч.л.
• Яйцо куриное 2шт.
• Сок лимона 1ст.л.
• Сахарная пудра 4ст.л.