Ароматные пряники на кефире получатся мягкими, пушистыми и очень вкусными. Рецепт проверенный и не разочарует вас.
Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников с предсказаниями. Должно понравиться.
Фото пряников на кефире.
Кефир соединить со сметаной в большой миске. Добавить к кефирной смеси соль, сахар, соду и тщательно размешать венчиком до полной однородности. Оставить массу на 10-15 минут в комнатной температуре.
Муку просеять через сито и подмешать к кефирной массе и вымесить тесто до однородной консистенции. Раскатать тесто на столе, предварительно смазав его растительным маслом. Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой.
Вырезать стопкой или формочкой для печенья круглые пряники и выложить на противень (выкладывать на расстоянии не менее 1,5 см друг от друга). Отправить противень в разогретый духовой шкаф.
Выпекать пряники на кефире около 25 минут до румяности. Через 20 минут после начала выпечки пряников приготовить глазурь. Соединить воду с сахаром в кастрюле и поставить на огонь, довести до кипения. Проварить сироп в течение 5 минут при слабом кипении, помешивая.
Снять кастрюлю с огня и оставить на несколько секунд остывать. Вынуть готовые пряники из духовки, сложить в миску и залить горячим сиропом, быстро перемешать. Выложить пряники на решетку и оставить до полного остывания.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мятные пряники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Пряники
Пряники
Рецепты пряников
Сливочное масло 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сушеная малина 80 г • Мед 150 г • Пшеничная мука 350 г...
Рецепты пряников
Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....
Рецепты пряников
Ни один пряник, купленный в магазине не сравниться с вкуснейшим и ароматнейшим пряником, приготовленным своими руками. Сегодня мы займемся домашней выпечкой....
Пряники
Сода 10 г • Имбирь молотый 15 г • Сахар 100 г • Мед 100 г • Растительное масло 120 г • Кипяток 130 г • Мука 450 г...
Пряники
Сахар 500 г • Вода 200 мл • Яичный желток 1 шт. • Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 1 кг • Сода 1 ч.л. • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Молотый кардамон 1/2 чайной...
Пряники
С детства у меня пряники ассоциировались с не очень-то вкусными изделиями. Мама их покупала в магазине, когда не было времени готовить что-то к чаю. Но все изменилось, когда я решила сделать их сама....
Пряники
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
ОЧ вкусно получилось)
Рецепт пряников на кефире суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят пряники-козули.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пряники на кефире. Спасибо за рецепт!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пряники на кефире, оценили.
Ковэршина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Я недавно как раз делала пряники на кефире.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пряники на кефире по этому рецепту.
Пряники