Добрый день!
Пекла вкусную шарлотку, спасибо автору, Крис Лахтионова.
У нас не нашла.Если просмотрела, то яблоками, чур, не кидаться, а пристроить в дело.
Шарлотка с кофейным вкусом, сочная, с коричным оттенком
Но не классическая шарлотка-бисквитная, а скорее тесто ближе к песочному.
Но автор назвал "Шарлотка"-значит так тому и быть.
Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
Яблоки вымыть, высушить, очистить от кожуры и семян, нарезать на дольки. Переложить в кастрюлю (желательно с широким дном) и залить кофе с сахаром и корицей (кофе заранее растворить в 200 мл кипятка и добавить 1 ст. л. сахара и корицу). Поставить на огонь и прогреть в течении 7-10 минут, не доводя до кипения, периодически аккуратненько помешивая, пока яблоки не станут слегка мягкими. Один раз добавила свежий ананас в самом конце подготовки яблок. Оказалось очень вкусно.
Тесто: Размягченное масло растереть с сахаром и яйцом, а муку смешать с разрыхлителем и крахмалом. Затем все смешать и замесить тесто. Тесто получится довольно липким, поэтому перед выкладыванием его в форму для запекания - смочите руки водой.
Тесто выложить в форму, разровнять и сформировать бортики. Яблоки вынуть из кофе (его не выливать!) и разложить на тесто. Отправить в разогретую духовку на 10 минут при 180*.
Тем временем готовить заливку: смешать сливки, сахар, яйцо, и 50 мл кофе. Немного взбить миксером.
Вынимаем из духовки такую "полушарлотку"
Залить "заливкой" аккуратно и отправить еще в духовку на 15-20 мин (ориентируйтесь по своей). Довести до готовности теста. Заливка должна зарумянится.
Украсить по желанию, или подавать так.
Вкусного чаепития! Приятного от Ланиты!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Шарлотка
яйца куриные - 2 шт. • сахар - 3 ст.л. • мука - 40 г • картофельный крахмал - 40 г • апельсин - 2 шт. • сахар ванильный - по вкусу • сухари панировочные - по вкусу...
Шарлотка
Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 100 г • Кефир 1 стак. • Сахар 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сода 1/2 чайной ложки • Корица 2 ч.л. • Яблоко 5 шт....
Шарлотка
Любители персиков обязательно по достоинству оценят персиковую сочную шарлотку, которая к тому же готовится просто и быстро....
Шарлотка с грушами
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Давненько мы с подругой пробовали приготовить шарлотку яблочно-кофейная на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шарлотку яблочно-кофейная — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шарлотку яблочно-кофейная.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте recipecloud.ru/vypechka/sharlotka/yablochno-grushevaya-sharlotka-v-dukhovke.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Это было превосходно...
чуть шарлотку яблочно-кофейная вместе с пальцами не слопала)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Шарлотка с тыквой
Шарлотка