Бисквит на кефире шоколадный

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 240 мин
• Порций: 1
• Калорий: 162 ккал
• Кухня: Авторская

Фото бисквита на кефире шоколадный.

Приготовление

1. Яйца взбить с сахаром около, 15 минут.

2. В кефир влить 1 столовую ложку уксуса и 1 ч л соды.

3. Муку просеять с какао. В яйца добавить сливки, кефир и муку. Осторожно вручную перемешать. (можно тем же венчиком от миксера)

   

4. Вылить в форму смазанную раст. маслом (если силиконовая - то не смазывать). Выпекать при температуре 140-160 С (при более высокой "рвет крышу") около 1 часа. Готовность проверить зубочисткой.

   

5. Человеку придумавшему силикон - спасибо, и не только от меня:-

   

Рецепт из коллекции: • Шоколадные торты  • Бисквитные торты  • Торты на кефире 

Ингредиенты на одна порция

• яйцо - 4 шт.
• сахар - 1 стак.
• мука - 2 стак.
• сода - 1 ч.л.
• кефир - 400 мл
• сливки - 20 мл
• какао - 25 г