Ореховый бисквит

Рецепт от Elena Azhinova

Восхитительно нежный, рыхлый по структуре бисквит с грецкими орехами. Его можно использовать как основу для различных тортов (в этом случае корж следует разрезать вдоль напополам и начинить чем-нибудь), а можно есть и так. Или подать с мороженым или со взбитыми сливками. Можно использовать это тесто для приготовления кексов.

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт шоколадна-орехового рулет. Должно понравиться.

Рецепт орехового бисквита

Фото орехового бисквита.

Приготовление

  1. Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму 26 см в диаметре и выпекайте на среднем уровне духовки около 25 минут. Сразу из формы не вынимайте готовый бисквит. Оставьте его в форме еще минут на 10. Если Вы хотите сделать торт, начиняйте бисквит после его полного остывания.

  2. Отдельно взбейте яйца с сахаром, постепенно добавив 2/3 просеянной муки. Затем в эту массу сверху ложкой выложите взбитые сливки, затем орехи и оставшуюся муку и осторожно перемешайте лопаткой.

  3. Измельчите в порошок грецкие орехи. Просейте муку с разрыхлителем в отдельную миску и отставьте. Взбейте охлажденные сливки до структуры мягкой пены, добавив ванилин и соль.

  4. Разогрейте духовку до 180 градусов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую карамельно-ореховый торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Бисквитные торты  • Ореховый торт 

Ингредиенты на восемь порций

  • мука - 180 г
  • орехи - 150 г
  • сахар - 300 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • ванилин - 2 ч.л.
  • соль - ⅛ ч.л.
  • сливки - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Ксюша Малевич
Ксюша Малевич

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе бисквитный тортик в коллекцию рецептов.

entontono1998
entontono1998

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

erent1994
erent1994

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Кадель Роза
Кадель Роза

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

violetta
violetta

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

yuta77
yuta77

Отличный рецепт recipecloud.ru/napitki/chai/biskvit, просто, быстро и вкусно.

svetlana84
svetlana84

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить бисквитный торт.

esont
esont

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю бисквитный торт уже полгода, все супер!

itofin
itofin

Спасибо большое за замечательный рецепт бисквитного тортика.

Асия Байдалина
Асия Байдалина

Вчера приготовила бисквитный торт!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

istiti
istiti

Elena, спасибо большое, за вкусный превкусный бисквитный тортик!!!

semidd
semidd

Это было превосходно...
чуть бисквитный тортик вместе с пальцами не слопала)