Бельгийские вафли с диким рисом

Рецепт от masha75

Подавать вафли с медом или кленовым сиропом.

Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт венских вафель. Должно понравиться.

Рецепт бельгийских вафель с диким рисом

Фото бельгийских вафель с диким рисом.

Приготовление

  1. Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.

  2. Белки отделить от желтков.

    бельгийские вафли с диким рисом. Шаг 2
  3. Соединить желтки, простоквашу, растительное масло, молоко, посолить и взбить миксером.

    бельгийские вафли с диким рисом. Шаг 3
  4. Добавить разрыхлитель, муку и 2 ст. ложки меда и продолжать взбивать до получения однородной массы.

    бельгийские вафли с диким рисом. Шаг 4
  5. Вмешать в тесто 5 ст. ложек вареного риса.

    бельгийские вафли с диким рисом. Шаг 5
  6. Большую часть орехов измельчить в ступке, чтобы остались небольшие кусочки, добавить в тесто и перемешать.

    бельгийские вафли с диким рисом. Шаг 6
  7. Белки взбить в пену и ввести в тесто.

    бельгийские вафли с диким рисом. Шаг 7
  8. Разогреть вафельницу и испечь вафли.

    бельгийские вафли с диким рисом. Шаг 8
  9. Готовые вафли посыпать оставшимися орехами.

    бельгийские вафли с диким рисом. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафли на сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • пшеничная мука - 2 стак.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • орехи пекан - 3 горсти
  • рис дикий - 50 г
  • молоко - 300 мл
  • густая простокваша - 1 стак.
  • масло растительное - ⅓ стак.
  • мед жидкий - 4 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль морская - ¼ ч.л.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ongangi
ongangi

Девочки, бельгийские вафли с диким рисом объедение.
Супер.
masha75 большое спасибо!!!

anastasiya96
anastasiya96

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт бельгийских вафель с диким рисом мой любимый!!!

aleksandra
aleksandra

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

lanka
lanka

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

emiso
emiso

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

viktoriya95
viktoriya95

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления вафель со сгущенкой. Наверно я надолго у Вас.

Катя Шашук
Катя Шашук

Обалденный рецептик бельгийских вафель с диким рисом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)