Черничные вафли на сметане

Рецепт от Маргарита

Еще один рецепт вафель и еще немножко сезонных ягод:) Вне сезона можно, конечно же, использовать замороженную чернику вместо свежей. Но размешивать ее в тесте нужно предельно аккуратно, чтоб тесто не окрасилось. Хотя это скажется только на внешнем виде вафель.

Эти вафли я настоятельно рекомендую вам есть теплыми и со взбитыми сливками. Они могут стать замечательным завтраком или изысканным десертом.

Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт теста на вафли. Должно понравиться.

Рецепт черничных вафель на сметане

Фото черничных вафель на сметане.

Приготовление

  1. Масло, сахар и яйцо взбиваем венчиком до однородности.

    черничные вафли на сметане. Шаг 2
  2. Добавляем молоко и сметану и еще раз взбиваем венчиком.

  3. Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто.

    черничные вафли на сметане. Шаг 4
  4. Аккуратно вмешиваем чернику.

    черничные вафли на сметане. Шаг 5
  5. Жарим в вафельнице до готовности.

  6. Подаем теплыми или полностью охлажденными, со взбитыми сливками и свежими ягодами.

  7. черничные вафли на сметане. Шаг 8
  8. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафли на сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на одиннадцать порций

Основа

  • растопленное сливочное масло 100 г
  • крупное яйцо (на фото больше, чем нужно:() 1 шт.
  • сахар 70 г
  • молоко 125 мл
  • сметана 125 г
  • пшеничная мука 200 г
  • щепотка соли
  • разрыхлитель 3/4 ч.л.
  • сода на кончике ножа
  • чашка черники (можно увеличить или уменьшить по вкусу) 120-150 г

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
chemezova_97
chemezova_97

Вот это да! Какой красивый рецептик черничных вафель на сметане! А вкусный и простой!

nastasya
nastasya

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

lyudmila
lyudmila

Маргарита, отличный рецепт черничных вафель на сметане, все ингредиенты любимые.

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Сделали, но еще не пробовали!!

Аника Башкова
Аника Башкова

Знакомая научила готовить recipecloud.ru/vypechka/vafli/vafli-so-sguschenkoi.

banik_89
banik_89

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

adoshka
adoshka

Всё круто, всё вкусно, спасибо Маргарита за твои рецепты.))))

Безносова Эля
Безносова Эля

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Элла Завертанная
Элла Завертанная

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Маргарита, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

nastasya89
nastasya89

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

aciano
aciano

Сижу сейчас, доедаю черничные вафли на сметане.
Очень вкусно, мне понравилось.