Гренки с куриным бульоном
- Простой рецепт гренков
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 295 ккал
- Рецепт европейской кухни
Я завела правило почти под все супчики делать домашние гренки. Мне и моей семье очень нравится хрустящий вкус на контрасте с горячим бульоном. Одновременно вкусно, просто, сытно и полезно.
Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт французских гренков. Должно понравиться.
Фото гренков с куриным бульоном.
Приготовление
-
От курицы лучше выбрать крылья или ножки. Опалите эти части. Залейте водой в кастрюле. Добавьте соль. Варите бульон в течение 1,5 часов.
-
Также добавьте в воду перец, очищенную морковь с луком и лавровый лист.
-
Хлеб нарежьте кубиками в 1 см.
-
Почистите и раздавите чеснок.
-
На разогретом масле обжарьте хлеб до золотистой корочки, постоянно переворачивая.
-
В конце добавьте чеснок и перемешайте.
-
Бульон процедите. Подавайте его с молотым перцем, зеленью и гренками. Приятного аппетита!
На заметку
При простуде есть такое блюдо просто необходимо. Наверное, все в детстве, когда температурили, съедали пару его ложечек. Вам будет полезно узнать, как приготовить гренки с куриным бульоном. Именно с хрустящим чесночным хлебом вкус бульона заиграет по-новому. А сам он готовится очень легко.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую восточные гренки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски из курицы
Ингредиенты на шесть порций
- Курица — 400 г
- Хлеб чёрствый — 200 г
- Морковь — 0,5 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Чёрный перец горошком — 10 шт.
- Душистый перец горошком — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Вода — 1,5 л
- Зелень — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Сербские гренки
Гренки
Комментарии к рецепту
Какая красота…
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гренки с куриным бульоном, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении recipecloud.ru/zakuski/grenki/grenki-v-zhasminovom-chae. За идеи и мысли и ваши советы.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Гренки с сайрой
Гренки