Хот-дог морковка
- Простой рецепт хот-дога
- Время приготовления: 1500 мин
- Порций: 2
- Калорий: 752 ккал
- Рецепт американской кухни
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На полдник
Вегетарианский хот-дог с морковкой и острым перцем, васаби, горчицей и многими другими вкусностями порадует вас! А как приготовить хот-дог "Морковка", я вам сейчас расскажу!
Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт морковки по-корейски. Должно понравиться.
Фото хот-дога морковка.
Приготовление
-
Подготовьте продукты. Приступим!
-
Отварите морковь до состояния аль денте (то есть она уже готова, но не мягкая). Можно отварить в воде, а можно в мясном бульоне. Если вы вегетарианец, то отварите в соленой воде. Остальным советую попробовать в мясном бульоне.
-
Приготовьте маринад для морковки. Для этого соедините все ингредиенты для маринада и добавьте 50 мл воды, в которой варилась морковь.
-
Тщательно перемешайте, маринад готов! Он горячий и очень ароматный!
-
Готовую горячую морковь сложите в пакет.
-
Залейте морковь маринадом и плотно завяжите пакет, стараясь выпустить весь воздух. Маринуйте морковь 24 часа в холодильнике.
-
На следующий день достаньте морковь из пакета и обжарьте на сковороде (на столовой ложке растительного масла). Если есть сковорода-гриль замечательно, симпатичнее будут хот-доги.
-
Жареные горяченькие морковочки готовы. Булочки разогрейте в микроволновке. Сделайте посерединке глубокий разрез, но не до дна булочки.
-
Смажьте кетчупом булочку, потом вложите морковку.
-
Сверху полейте горчицей.
-
Дополните хот-дог порезанным фиолетовым луком и перцем халапеньо или чили. Полейте майонезом, смешанным с васаби.
-
Угощайтесь!
На заметку
Смотрите, как приготовить хот-доги "Морковка"! Процесс очень простой, но не самый быстрый. Сутки нужно мариновать морковь в специальном маринаде, но оно того стоит, он очень ароматный и острый, морковь будет безумно вкусной! Перед сборкой хот-дога можно обязательно обжарьте на сковороде гриль или обычной, растительного масла используйте минимум. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую корейскую морковку с кальмарами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из моркови
Ингредиенты на две порции
- Морковь — 2 шт.
- Булочки — 2 шт.
- Лимонный сок — 50 мл (маринад)
- Томатная паста — 1 ст.л. (маринад)
- Рисовый уксус — 3 ст.л. (маринад)
- Соевый соус — 50 мл (маринад)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков (маринад)
- Перец черный молотый — 1 ч.л. (маринад)
- Луковый порошок — 1 ч.л. (маринад)
- Шалфей — 0,5 ч.л. (маринад)
- Вода после варки морковки — 50 мл (маринад)
- Хлопья перца чили — 1-2 Щепоток (маринад)
- Майонез — По вкусу
- Васаби — По вкусу
- Горчица — По вкусу
- Кетчуп — По вкусу
- Перец халапеньо — По вкусу (или чили)
- Лук — 1 шт. (фиолетовый или белый)
Корейская морковка
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
Барабаш, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается хот-дог морковка!!!
Буду делать 3-й раз!
А реально это кто-нибудь готовил?
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида хот-дога морковка.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Довольна http://recipecloud.ru/zakuski/khot-dog/khot-dog-s-krevetkami. Попробуйте приготовить.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Огромное спасибо!
Готовила вчера хот-дога морковка по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Прикольно получилось класс!!!
Хот доги Текс Мекс
Хот-дог