Корейская морковка с печенью
- Простой рецепт моркови по-корейски
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 73 ккал
- Рецепт азиатской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Если хотите рецепт простого и вкусного блюда, то вам необходимо знать, как приготовить корейскую морковку с печенью. Она отлично подойдет в качестве закуски или салата. Питательное, просто готовится.
Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт морковчи — корейской закуски из сладкой моркови. Должно понравиться.
Фото корейской морковки с печенью.
Приготовление
-
1. Печень тщательно помоем и очистим от жил и пленки. Затем посолим и отварим до полной готовности, после остудим и нарежем.
-
2. Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
-
3. В тарелку складываем все ингредиенты: корейскую морковь, порезанную печень, лук, майонез, молотый перец.
-
4. Все составляющие тщательно перемешиваем. Можно украсить их зеленью, подаем к столу. После приготовления лучше будет, если салат поставить в холодильник, чтобы перемешались вкусы печени и корейской моркови. Но если времени нет - не беда, гости и семья оценят блюдо по достоинству и так.
На заметку
Корейская морковь сама по себе очень вкусное блюдо. Для приготовления этого салата вам понадобятся недорогие ингредиенты и максимум полчаса времени. Вкус получается пряным и насыщенным благодаря моркови, а печень делает его сытным. Это может быть и закуска, и основное блюдо. Если гости на пороге и вы хотите вкусно и быстро накормить их, то корейская морковка с печенью помогут вам в этом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковку по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Закуска из моркови
Ингредиенты на пять порций
- Морковь — 500 г
- Печень куриная — 500 г (или любая другая)
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 50 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Перец молотый — 1 По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
- Растительное масло — 1 ст.л. (для жарки)
Корейская морковь с мясом
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала корейскую морковку с печенью- объедение!!!
Тома, умничка!
Какой аппетитный рецептик корейской морковки с печенью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Тома, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
А на приготовление корейской морковки с печенью меня вдохновил рецепт морковки по-корейски острая. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, корейская морковка с печенью суперрр!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Корейская морковка
Морковь по-корейски