Омлет

Рецепт от panteleeva_90
  • Простой рецепт омлета
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

За рецепт этого омлета я благодарю кулинара ogiway, именно благодаря ей я узнала хитрости замечательного садиковского омлета!

Омлет "Как в садике" получается пышным, нежным, но плотным. и он не опадает, а знаете почему? Потому что не поднимается! Да, как бы это ни казалось странным, но для того, чтобы получить пышный омлет, яйца с молоком ни в коем случае нельзя взбивать. и да, он очень вкусный и в холодном виде, особенно, с чашкой черного кофе!

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета в чашке. Должно понравиться.

Рецепт омлета

Фото омлета.

Приготовление

  1. В миску влить молоко из расчета 30 грамм молока на 1 яйцо. Вбить яйца и посолить.

  2. Размешать вилкой, не взбивать.

    омлет. Шаг 2

  3. Форму смазать маслом, вылить смесь.

    омлет. Шаг 3

  4. Духовку разогреть до 180С. У меня омлет готовился 10 минут (зависит от кол-ва яиц и молока...). Как проверить, потрогайте корочку

    омлет. Шаг 4

  5. Нарезаем и подаем. Омлет бесподобный.

    омлет. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц 

Ингредиенты на четыре порции

  • яйца (сколько нужно, у меня) 4 шт.
  • молоко (из расчета 30 г молока на 1 яйцо - у меня) 120 г
  • соль (по вкусу)
  • сливочное масло 1 ч.л.
Омлет по-деревенски

Омлет по-деревенски

Омлет
Испанский омлет

Испанский омлет

Омлет
Как приготовить омлет кусочками

Омлет

Среди множества рецептов приготовления яиц существует один несложный, но очень интересный. Предлагаю вам взять на заметку вариант, как сделать омлет кусочками с сыром....
Омлет кусочками
Омлет с грибами
Рецепт омлета с грибами с фото

Омлет

Яйца — 3 шт. • Шампиньоны замороженных — 100 г • Лук репчатый — 30 г • Сливки 20 %-ной жир. — 3 ст.л. • Молоко 2.5%-ной жирн. — 1 ст.л. • Растительное масло — 3 ст.л. • Соль — по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт томатного омлета пошагово

Омлет

Яйцо куриное - 7 шт. • Помидоры - 3 шт. • Мука - 4 ст.л. • Масло растительное (или сливочное) - 2 ст.л. • Майонез - 2 ст.л. • Хмели-сунели - 0,5 ч.л. • Соль - по вкусу...
Томатный омлет
Яблочный омлет

Яблочный омлет

Омлет

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
purik_90
purik_90

В общем, супер!!!
panteleeva_90-волшебница!!!

and032
and032

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, panteleeva_90, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
омлет готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

kristina75
kristina75

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик омлета

rular
rular

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Ева Соловей
Ева Соловей

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Кишева Татьяна
Кишева Татьяна

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

purik_90
purik_90

Сегодня делала омлет в рулете - замечательный рецепт.

dzhulyan_81
dzhulyan_81

Омлет по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Омлет в рулете

Омлет в рулете

Омлет
Омлет на воде
Как приготовить омлет на воде

Омлет

Вода кипяченая 3 ст.л. • яйца 3 шт....
Омлет СССР

Омлет

Вкус детства. Такой омлет я ела в школе. Технология приготовления по ГОСТу....
Омлет СССР
Омлет микс
Рецепт омлета микс пошагово

Омлет

Рецепт для Мультиварки-cкороварки MP5015PSD. Примечание: Можно сложить ребенку в школу в контейнер от OURSSON....