Омлет с грибами

Рецепт от engure1989

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета, фаршированного грибами по госту. Должно понравиться.

Рецепт омлета с грибами

Фото омлета с грибами.

Приготовление

  1. Яйца взбить с молоком с добавлением соли. Добавить 1 столовую ложку растительного масла, перемешать.

  2. Вылить в жаропрочную емкость. Поставить в разогретую до 220 С духовку на 7-10 минут.

  3. Пока омлет готовится пассеровать на растительном масле грибы с луком с добавлением соли и перца.

    омлет с грибами. Шаг 3
  4. Затем влить сливки и добавить рубленую зелень. Потушить до некоторого загустения.

    омлет с грибами. Шаг 4
  5. Достать готовый омлет.

    омлет с грибами. Шаг 5
  6. Выложить на одну его половину грибы.

    омлет с грибами. Шаг 6
  7. Накрыть второй половиной.

    омлет с грибами. Шаг 7
  8. Омлет готов.

    омлет с грибами. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    омлет с грибами. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуска из шампиньонов  • Закуски с грибами 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйца — 3 шт.
  • Шампиньоны замороженных — 100 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Сливки 20 %-ной жир. — 3 ст.л.
  • Молоко 2.5%-ной жирн. — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
esoni1984
esoni1984

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю омлет с грибами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ofyer1971
ofyer1971

Рецепт просто бомба!!!!
омлет с грибами готовить просто и не долго!

elaldor
elaldor

Готовится элементарно)

ofitit
ofitit

Сделала омлет с грибами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ofundinto
ofundinto

У меня получилось прям как на фотографии:)

София Чехоцкая
София Чехоцкая

Engure1989, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

gedither1990
gedither1990

Попробуйте приготовить омлет с помидорами, там все по шагам расписано.

ksyukha81
ksyukha81

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

tinka
tinka

Engure1989!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

evgeniya
evgeniya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт омлета с грибами!

nyuta74
nyuta74

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!