Омлет с фасолью стручковой
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Если вы хотите готовить не только вкусную, но и полезную еду, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт омлета с фасолью стручковой. Это аппетитное блюдо станет отличным вариантом для завтрака.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
Фото омлета с фасолью стручковой.
Приготовление
-
1. Для начала необходимо заняться фасолью. Замороженную стручковую фасоль можно проварить или обжарить на сковороде. У свежей фасоли для начала необходимо обрезать кончики с обеих сторон.
-
2. В кипящую подсоленную воду необходимо отправить стручки на 5-7 минут. Затем воду слить, а фасоль остудить под холодной проточной водой или выложить на лед. Таким образом, стручки не потеряют свой яркий цвет, а фасоль не переварится и не превратится в кашу.
-
3. Яйца взбить в небольшой тарелке со щепоткой соли и перца. Вымыть и просушить помидоры (в данном случае черри), нарезать четвертинками. Грибы очистить, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Рецепт приготовления омлета с фасолью стручковой можно дополнить также сладким перцем, кукурузой, луком и чесноком, например.
-
4. На сковороду налить немного растительного масла (если следите за потребленными калориями, то можно жарить и на сухой антипригарной сковороде) и отправить туда овощи. Обжарить несколько минут и при желании посолить по вкусу.
-
5. Вылить яйца на сковороду и накрыть крышкой.
-
6. Когда омлет с фасолью стручковой в домашних условиях будет практически готов, можно добавить на сковороду щепотку тертого сыра или свежую зелень.
-
7. Готовый омлет можно дополнить также любимым соусом или свежими овощами.
На заметку
Классический рецепт омлета с фасолью стручковой в данном случае дополнен грибами и помидорами. Такой омлет получается не только сытным, но и очень сочным и нежным. При желании можно также использовать и другие овощи по вкусу, блюдо от этого только выиграет.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет для астерикса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Вкусные рецепты • Закуска из помидор • Закуски с грибами
Ингредиенты на три порции
- Фасоль — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Помидоры — 1-2 шт.
- Грибы — 100 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
Омлет с икрой
Омлет
Комментарии к рецепту
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать омлет с фасолью стручковой просто.
Спасибо за рецепт)))
Очень давно приметила этот рецептик омлета с фасолью стручковой.
Получилось просто чудесно!
uldati1984 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Девочки, омлет с фасолью стручковой объедение.
Супер рецепт!
uldati1984, большое спасибо!!!
Это не омлет с фасолью стручковой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю омлет с фасолью стручковой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Теперь часто готовлю http://recipecloud.ru/zakuski/omlet/omlet-s-brynzoi.
Обалденно:)
спасибо за идейку омлета с фасолью стручковой.
В общем, омлет с фасолью стручковой супер!
Автор-волшебница!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Пышный омлет
Омлет