Омлет со спаржей и шампиньонами
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Приготовьте омлет со спаржей и шампиньонами неторопливо, потягивая чашечку крепкого черного кофе в субботнее или воскресное утро.
Подайте его горячим, со свежими овощами и парой листиков душистого базилика - нежный, ароматный омлет со вкусом грибов, с хрустящей спаржей, тянущимся горячим сыром насытит тело и порадует душу ;)
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с творогом. Должно понравиться.
Фото омлета со спаржей и шампиньонами.
Приготовление
-
Грибы очистить, нарезать, обжарить на топленом сливочном масле, приправив перцем.
-
Яйца взбить с молоком, добавив соли и прованские травы. Влить к грибам, накрыть крышкой, готовить на небольшом огне.
-
Добавить спаржу и моцареллу, нарезанную ломтиками, снова накрыть крышкой, готовить пару минут.
-
Подать омлет горячим со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из шампиньонов
Ингредиенты на две порции
- яйца 4 шт.
- молоко (у меня топленое) 5 ст.л.
- масло топленое сливочное 1 ст.л.
- шампиньоны 4 шт.
- спаржа замороженная 100 г
- прованские травы (по вкусу)
- соль, перец (по вкусу)
- моцарелла для пиццы (у меня с укропом, можно взять обычную) 30 г
Омлет с печенью
Омлет
Комментарии к рецепту
Приготовила омлет со спаржей и шампиньонами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сувенир и только!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Здесь новый рецепт омлета с печенью.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать омлет со спаржей и шампиньонами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Приготовила!!!
rongengou, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Rongengou, омлет со спаржей и шампиньонами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Rongengou, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо rongengou…)
омлет со спаржей и шампиньонами только начала готовить:)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Омлет в рулете
Омлет