Зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 544 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин, Полезно и вкусно
Зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или ужина. Для омлета используется жирная домашняя сметана, которая придает блюду сливочный вкус. Попробуйте!
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт фриттаты с романеско и брокколи. Должно понравиться.
Фото зеленого омлета с брокколи, шампиньонами и кускусом.
Приготовление
-
Смешать сметану, яйца и порезанную зелень. Посолить, поперчить.
-
Добавить кускус. Перемешать и оставить на 5 минут.
-
Форму для запекания смазать сдивочным маслом. Выложить маленькие соцветия брокколи и ломтики грибов.
-
Омлетная смесь с кускусом готова.
-
Залить броколи и грибы омлетной смесью.
-
Поставить форму в разогретую духовку. Готовить при средней температуре духовки до легкой золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую японский омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из шампиньонов • Закуска из капусты • Вкусный омлет
Ингредиенты на одна порция
- Яйцо куриное (крупное) 2 шт.
- Сметана домашняя 2 ст.л.
- Кускус 1 ст.л.
- Зеленый лук 30 г
- Укроп (веточки) 3 шт.
- Брокколи (св.-мор.) 100 г
- Шампиньоны 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный (мельница) по вкусу
- Масло сливочное (для смазки формы)
Яблочный омлет
Омлет
Комментарии к рецепту
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
ДА!!! dubatovka_91, огромное спасибо, за рецепт зеленого омлета с брокколи, шампиньонами и кускусом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Какой интересный рецепт зеленого омлета с брокколи, шампиньонами и кускусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо, dubatovka_91!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Dubatovka_91, рецепт замечательный! Спасибо!
Мне очень понравился рецептик http://recipecloud.ru/zakuski/omlet/omlet-so-sparzhei-i-shampinyonami, хочу поделиться с вами.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт зеленого омлета с брокколи, шампиньонами и кускусом!
Зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Сладкий омлет
Омлет