Брокколи в сырном омлете

Рецепт от enedsins
  • Простой рецепт омлета
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Авторская

Отличная вещь для завтрака или в качестве легкого ужина. Эта омлет-запеканка с брокколи готовится в духовке.

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт печени в сырном соусе. Должно понравиться.

Рецепт брокколи в сырном омлете

Фото брокколи в сырном омлете.

Приготовление

  1. Промойте брокколи в холодной воде, отделите соцветия и отварите их около 7 минут в подсоленной воде. После чего слейте воду и переложите брокколи в форму, смазанную сливочным маслом

  2. Взбейте яйца, добавьте сметану и снова взбейте. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте его с яйцами и сметаной.

  3. Выложите сметанную массу на брокколи, сверху ровным слоем насыпьте молотые сухари

  4. Поставьте форму в духовку, разогретую до 150 С, после чего прибавьте огонь до 200 С и оставьте омлет на 20 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки в сливочно-сырном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуски из сыра  • Закуска из капусты  • Вкусный омлет 

Ингредиенты на четыре порции

  • 750 г брокколи
  • 4 яйца
  • 250 г сметаны
  • 100 г сыра
  • 3-4 ст.л. молотых сухарей
  • немного масла

Комментарии к рецепту

4 / 5
Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Ксюня Колдунова
Ксюня Колдунова

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

dedrirti
dedrirti

Очень довольна брокколи в сырном омлете! Благодарю за рецепт.

ademoscie
ademoscie

Брокколи в сырном омлете — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Дмитрашко Лера
Дмитрашко Лера

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

atofr1985
atofr1985

Огромное спасибо!

toma98
toma98

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

boichenko_98
boichenko_98

Может пригодится кому рецептик ухи с брокколи. Просто и быстро.

oghickot
oghickot

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!