Уха с брокколи
- Простой рецепт ухи
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 54 ккал
- Кухня: Авторская
Приготовьте своим родным легкую уху с брокколи - это очень вкусное, полезное и ароматнаое первое блюдо. А еще такая уха готовится очень быстро и легко, так что вся семья без труда будет накормлена.
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт гарнира из брокколи. Должно понравиться.
Фото ухи с брокколи.
Приготовление
-
Ставим вариться рыбный бульон: рыбу заливаем водой и ставим на плиту на средний огонь.
-
Очищенный картофель режем небольшими кубиками.
-
Морковку можно порезать просто тонкими кружочками, а можно нарезать фигурной нарезкой
-
Брокколи и горошек достанем из морозилки, а если они свежие, то просто промоем водой. Свежие овощи надо будет проварить чуть дольше.
-
Когда бульон закипел, добавляем соль и лавровый лист. Даем 5 минут покипеть, а дальше добавляем все овощи: картошку, морковь, лук, в конце горошек и брокколи.
-
За 5 минут до конца варки добавляем мелко нарезанную зелень: укроп, кинзу, петрушку. Готовую уху с брокколи подавайте горячей, украсив целыми листиками петрушки.
На заметку
Уха мне нравится тем, что ее можно приготовить из, так сказать, рыбных отходов: головы, хребта, хвоста. Такая уха получается тоже очень вкусной, а бульон наваристым. Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления ухи с брокколи. Такая уха получается очень вкусной, легкой и полезной, да еще и идеальной для тех, кто бережет фигуру.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп из брокколи
Ингредиенты на четыре порции
- Красная рыба — 300 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Зеленый лук — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Лавровый лист — 1-2 шт. (по вкусу)
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Брокколи — 300-400 г
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Репчатый лук — 1 шт.
- Зелень — 1 Пучок
Шакшука с брокколи
Яичница
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО сырный суп с брокколи.
Yelvina98, аппетитно - чудо!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Yelvina98, Рецепт просто прелесть!
Yelvina98 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ухой с брокколи!
Спасибо yelvina98 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Yelvina98, спасибо за прекрасный рецепт! уха с брокколи всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Стейки с брокколи
Стейк