Печень в сырном соусе

Name: печень в сырном соусе
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Говяжья печень 500 г; Вода 1 стак.; Плавленый сыр 150 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Укроп 1/2 пучка; Сливочное масло 2 ст.л.; Пшеничная мука 1 ст.л.

Рецепт от Улитина Яся

Простой рецепт печени
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 410 ккал
Рецепт европейской кухни

Для приготовления этого блюда можно использовать все виды печени (куриную, утиную, свиную).

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени по-строгановски. Должно понравиться.

Фото печени в сырном соусе.

Приготовление

Лук и морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
Печень промыть, удалить лишние пленки и нарезать соломкой.
В разогретой сковороде со сливочным маслом обжарить морковь, лук и печень в течение 5-8 мин, на среднем огне. Добавить муку, MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, воду и перемешать.
Сыр нарезать на маленькие кусочки, добавить в сковороду и постоянно помешивая, тушить на среднем огне, пока сыр не растворится. Перед подачей посыпать измельченным укропом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень в скороварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

Говяжья печень 500 г
Вода 1 стак.
Плавленый сыр 150 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Укроп 1/2 пучка
Сливочное масло 2 ст.л.
Пшеничная мука 1 ст.л.

Как приготовить куриную печень в банановом соусе

Печень

Нежный и вкусный банановый соус отлично подойдет также к мясу курицы или говядины, ведь его сливочная текстура придаст сочности любому мясу....

Рецепт куриной печени в томатном соусе с фото

Печень

Очень простое, быстрое в приготовлении блюдо, замечательный соус и очень вкусная, нежная печень....

Рецепт куриной печени в соусе морне пошагово

Печень

печень (куриная) 500 г • лук 1 шт. • масло сливочное 30 г • мука 1 ст.л. • молоко коровье 300 мл • яичный желток 2 шт. • сливки молочные (10%) 200 мл • сыр (твердый) 100 г • мускатный орех (молотый) 1...

Видео приготовления свиной печени в соусе

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

quteechol

Улитина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ksyukha71

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы печень в сырном соусе готовили 5 получила т.к. всё знала)))

tengorith1994

Очень красивая и оригинальная подача печени в сырном соусе.
Рецепт супер, спасибо!

Дарий Женя

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Саломатина Тоня

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Бутрым Оля

Улитина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала печень в сырном соусе по вашему рецепту, получилось сразу.

Эдиева Ангелина

Хочу рассказать о куриной печени в банановом соусе, угощайтесь! Забирайте в закладки.

alamira

Здравствуйте Улитина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

inka93

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

loroflo

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить печень в сырном соусе только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

vera

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Как приготовить печень

Печень

Печень говяжья 500 г • Лук репчатый 2-3 шт. • Сметана 2 стак. • Масло растительное 3 ст.л. • Томатная паста 1 ст.л. • Мука 1 ст.л. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец по вкусу...